Alamos Cabernet Sauvignon 2024
Alamos Cabernet Sauvignon 2024
Saiba mais sobre o produto:
Um Cabernet Sauvignon de altitude que equilibra elegância e estrutura, representando o melhor da tradição vinícola argentina com modernidade e precisão.
Resumo do Sommelier
Originário dos vinhedos de altitude da Argentina, este Cabernet Sauvignon beneficia-se do clima continental de Mendoza, onde as variações térmicas entre dia e noite favorecem a concentração de aromas e o equilíbrio das uvas. O terroir de altitude confere características únicas, com maior intensidade aromática e frescor que distinguem este vinho no panorama vinícola argentino.
Cultivado em vinhedos de altitude estrategicamente localizados, as uvas Cabernet Sauvignon atingem sua maturidade ótima com excelente concentração fenólica. A colheita é realizada no momento preciso para capturar o equilíbrio entre poder e elegância, garantindo taninos maduros e uma acidez que confere vitalidade ao vinho final.
Após a colheita, o vinho estagia 9 meses em barricas de carvalho, período que contribui para o desenvolvimento de sua estrutura e complexidade aromática. Este tempo em madeira propicia a integração harmoniosa dos taninos, conferindo elegância sem perder a expressão varietal, resultando em um vinho com presença marcante e finesse.
Na boca, apresenta sabor redondo e aveludado, com taninos elegantes e final persistente. A estrutura equilibrada o torna excelente acompanhante para carnes vermelhas nobres, cordeiro, pratos com molhos estruturados e queijos envelhecidos. Sua harmonia natural o posiciona como vinho versátil para a mesa contemporânea.
Curadoria Ventura Vinhos — Alamos Cabernet Sauvignon 2024
Ficha técnica
- País🇦🇷 Argentina
- RegiãoMendoza
- TipoTinto
- VinícolaCatena Zapata - Alamos
- UvaCabernet Sauvignon
- Safra2024
- ClassificaçãoSeco
- Teor alcoólico13%
- Temperatura de serviço16 a 18 °C
- Volume750 ml
- CorpoMédio
- Potencial de guarda5 a 7 anos
- Amadurecimento9 meses em barricas de carvalho
Visual
Vermelho rubi intenso e brilhante com reflexos violáceos
Olfativo
Aromas típicos de Cabernet Sauvignon com características de altitude
Gustativo
Sabor redondo e aveluado, taninos elegantes, final persistente
Harmonização
Carnes vermelhas, cordeiro, molhos estruturados, queijos envelhecidos
Aviso legal obrigatório
Se beber, não dirija. Aprecie com moderação. A venda de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos.
Legislação brasileira aplicável
- Lei nº 8.069/1990 (Estatuto da Criança e do Adolescente), art. 81, II — proíbe a venda à criança ou ao adolescente de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.069/1990, art. 243, com redação dada pela Lei nº 13.106/2015 — vender, fornecer, servir, ministrar ou entregar bebida alcoólica a menor de 18 anos é crime, punível com detenção de 2 a 4 anos e multa.
- Lei nº 9.294/1996 — dispõe sobre as restrições ao uso e à propaganda de bebidas alcoólicas, exigindo a advertência sobre os malefícios do consumo.
- Lei nº 11.705/2008 (Lei Seca), que alterou a Lei nº 9.503/1997 (Código de Trânsito Brasileiro), art. 165 — dirigir sob a influência de álcool é infração gravíssima, com multa, suspensão do direito de dirigir e retenção do veículo.
- Decreto nº 6.117/2007 — aprova a Política Nacional sobre o Álcool e as medidas de redução do uso indevido de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.078/1990 (Código de Defesa do Consumidor) — a venda é destinada exclusivamente a maiores de 18 anos; a idade poderá ser conferida mediante documento oficial com foto no ato da entrega.