Alión 2019 (Vega Sicilia) | 95 JS 94 RP
Alión 2019 (Vega Sicilia) | 95 JS 94 RP
Saiba mais sobre o produto:
Um tinto de excelência da prestigiosa Vega Sicilia, Alión 2019 é um vinho de grande envergadura, reconhecido mundialmente com 95 pontos James Suckling e 94 Robert Parker. Elaborado na emblemática Ribera del Duero, representa o apogeu da tradição vinícola espanhola contemporânea.
Resumo do Sommelier
Ribera del Duero é uma das regiões mais nobres da Espanha, onde o rio Duero esculpe um terroir de calcário e aluvião que confere mineralidade e elegância aos Tempranillos. O microclima continental, com dias quentes e noites frias, permite uma maturação lenta e completa das uvas, acumulando fenóis e açúcares naturais com expressão singular.
Os vinhedos de Alión, conduzidos sob rigorosos critérios de qualidade, produzem uvas de máxima concentração. A colheita seletiva da safra 2019 capturou frutos em perfeita maturidade fenólica, preservando a integridade e a complexidade que definem este grande vinho.
A vinificação em cubas de temperaturas controladas extrai a máxima expressão do Tempranillo, seguida de estágio prolongado em barricas de carvalho francês e americano durante 14 a 16 meses. Este repouso polido os taninos e integra notas de baunilha, tostado e especiarias, criando uma estrutura harmoniosa e sofisticada.
Em boca, Alión 2019 revela uma estrutura muito encorpada com taninos nobres e bem integrados, fruta madura suculenta e um final persistente e elegante. Sua vocação gastronômica inclui carnes vermelhas de elevada qualidade, assados, queijos duros e pratos com temperos intensos. Recomenda-se decantação 30 minutos antes do serviço.
Curadoria Ventura Vinhos — Alión 2019
Ficha técnica
- País🇪🇸 Espanha
- RegiãoRibera del Duero
- TipoTinto
- VinícolaVega Sicilia
- UvaTempranillo
- Safra2019
- ClassificaçãoSeco
- Teor alcoólico14,5%
- Temperatura de serviço16 a 18 °C
- Volume750 ml
- CorpoMuito Encorpado
- Potencial de guarda15 a 25 anos
- Amadurecimento14 a 16 meses em barricas de carvalho francês e americano
Visual
Rubi profundo com reflexos granate
Olfativo
Fruta madura (ameixa, cereja), carvalho novo, especiarias, tostado, baunilha
Gustativo
Estrutura concentrada, taninos polidos e nobres, fruta suculenta, final persistente e elegante
Harmonização
Carnes assadas, queijos duros, pratos com temperos intensos, carnes vermelhas de qualidade
Aviso legal obrigatório
Se beber, não dirija. Aprecie com moderação. A venda de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos.
Legislação brasileira aplicável
- Lei nº 8.069/1990 (Estatuto da Criança e do Adolescente), art. 81, II — proíbe a venda à criança ou ao adolescente de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.069/1990, art. 243, com redação dada pela Lei nº 13.106/2015 — vender, fornecer, servir, ministrar ou entregar bebida alcoólica a menor de 18 anos é crime, punível com detenção de 2 a 4 anos e multa.
- Lei nº 9.294/1996 — dispõe sobre as restrições ao uso e à propaganda de bebidas alcoólicas, exigindo a advertência sobre os malefícios do consumo.
- Lei nº 11.705/2008 (Lei Seca), que alterou a Lei nº 9.503/1997 (Código de Trânsito Brasileiro), art. 165 — dirigir sob a influência de álcool é infração gravíssima, com multa, suspensão do direito de dirigir e retenção do veículo.
- Decreto nº 6.117/2007 — aprova a Política Nacional sobre o Álcool e as medidas de redução do uso indevido de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.078/1990 (Código de Defesa do Consumidor) — a venda é destinada exclusivamente a maiores de 18 anos; a idade poderá ser conferida mediante documento oficial com foto no ato da entrega.