Alsace Gentil Hugel 2023
Saiba mais sobre o produto:
Um branco clássico de Alsácia que exemplifica a elegância e o equilíbrio das assembleias tradicionais francesas, resultado de décadas de expertise da Famille Hugel.
Resumo do Sommelier
O Gentil provém do coração de Alsácia, região franco-alsaciana de tradição vinícola milenar, caracterizada por clima continental temperado com influência do Oceano Atlântico. Os terroirs diversificados, com solos ricos em minerais e boa drenagem, conferem a este blend sua complexidade e frescor característico.
A colheita é realizada com cuidado seletivo das principais castas alsacianas: Gewürztraminer, complementada por Riesling, Pinot Branco e Muscat. O trabalho minucioso no vinhedo garante o equilíbrio entre açúcares e acidez natural, essencial para a expressão fresca e elegante do Gentil.
A vinificação respeitosa preserva as características varietais, com fermentação controlada em cubas de aço inoxidável, mantendo a freschura aromática. O vinho não passa por envelhecimento em barrica, privilegiando a limpidez, leveza e a expressão pura dos aromas florais e frutados.
Na boca, revela estrutura delicada e bem definida, com acidez vibrante que sustenta o palato e proporciona final limpo e persistente. Notas de frutas brancas e amendoadas criam harmonia perfeita com frutos do mar, peixes delicados, aperitivos e culinária asiática. Ideal como aperitivo ou vinho de refeição.
Curadoria Ventura Vinhos — Alsace Gentil Hugel 2023
Ficha técnica
- País🇫🇷 França
- RegiãoAlsácia
- TipoBranco
- VinícolaFamille Hugel
- UvaGewürztraminer, Riesling, Pinot Branco, Muscat
- Safra2023
- ClassificaçãoSeco
- Teor alcoólico13,5% vol.
- Temperatura de serviço10 a 12 °C
- Volume750 ml
- CorpoLeve
- Potencial de guardaConsumir nos próximos 2-3 anos para máxima expressão
- AmadurecimentoEm cubas de aço inoxidável
Visual
Amarelo palha com reflexos verdeais
Olfativo
Aroma complexo com toques florais, frutas brancas e notas amendoadas
Gustativo
Sutil, fresco e equilibrado com excelente acidez, final limpo e persistente
Harmonização
Frutos do mar, peixes grelhados, camarões, culinária asiática leve, aperitivos e queijos de pasta mole
Aviso legal obrigatório
Se beber, não dirija. Aprecie com moderação. A venda de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos.
Legislação brasileira aplicável
- Lei nº 8.069/1990 (Estatuto da Criança e do Adolescente), art. 81, II — proíbe a venda à criança ou ao adolescente de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.069/1990, art. 243, com redação dada pela Lei nº 13.106/2015 — vender, fornecer, servir, ministrar ou entregar bebida alcoólica a menor de 18 anos é crime, punível com detenção de 2 a 4 anos e multa.
- Lei nº 9.294/1996 — dispõe sobre as restrições ao uso e à propaganda de bebidas alcoólicas, exigindo a advertência sobre os malefícios do consumo.
- Lei nº 11.705/2008 (Lei Seca), que alterou a Lei nº 9.503/1997 (Código de Trânsito Brasileiro), art. 165 — dirigir sob a influência de álcool é infração gravíssima, com multa, suspensão do direito de dirigir e retenção do veículo.
- Decreto nº 6.117/2007 — aprova a Política Nacional sobre o Álcool e as medidas de redução do uso indevido de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.078/1990 (Código de Defesa do Consumidor) — a venda é destinada exclusivamente a maiores de 18 anos; a idade poderá ser conferida mediante documento oficial com foto no ato da entrega.