Andes Cru Equis Moscatel – Vinho Natural Laranja 2022 | 93DES 93TA
Andes Cru Equis Moscatel – Vinho Natural Laranja 2022 | 93DES 93TA
Saiba mais sobre o produto:
Um vinho laranja de baixa intervenção que desafia convenções: elaborado a partir da uva Moscatel, apresenta-se como um branco seco de extrema elegância e frescor, com apenas 3.800 garrafas produzidas na safra 2022.
Resumo do Sommelier
Os Andes argentinos conferem ao Equis um terroir único, onde a altitude e o clima continental proporcionam dias ensolarados e noites frias que preservam a acidez natural e a expressão pura da variedade. A linha Equis de Andes Cru busca, justamente, maximizar essa vocação territorial através de práticas ancestrais e mínima intervenção enológica.
O vinhedo é conduzido sob filosofia agroecológica, respeitando os ciclos naturais e a biodiversidade. A colheita é realizada manualmente em pequenos lotes, selecionando apenas os melhores cachos de Moscatel, garantindo a concentração de aromas e a complexidade que caracteriza este vinho laranja.
A vinificação segue o método de maceração pelicular prolongada, permitindo que a pele da uva branca confira a tonalidade laranja característica e uma textura única. Sem adição de sulfitos ou intervenções tecnológicas, o vinho repousa em cubas de vidro ou concreto, preservando sua natureza selvagem e identidade original. Não passa por envelhecimento em carvalho.
Na boca, revela-se delicado mas surpreendentemente estruturado, com acidez vibrante e notas minerais que dialogam com frutas brancas e toques florais. A estrutura leve a médio-leve permite apreciação imediata, embora guarde potencial evolutivo. Harmoniza magnificamente com pratos da culinária contemporânea, peixes, frutos do mar, queijos frescos e cozinha asiática.
Curadoria Ventura Vinhos — Andes Cru Equis Moscatel 2022
Ficha técnica
- País🇦🇷 Argentina
- RegiãoRegião dos Andes, Argentina
- TipoBranco
- VinícolaAndes Cru
- UvaMoscatel
- Safra2022
- ClassificaçãoSeco
- Teor alcoólico14%
- Temperatura de serviço10 a 12 °C
- Volume750 ml
- CorpoLeve
- Potencial de guarda3 a 5 anos
- AmadurecimentoSem envelhecimento em carvalho; repouso em cubas de vidro/concreto
Visual
Laranja delicado, levemente túrbido
Olfativo
Frutas brancas, notas florais, minerais, toques herbáceos
Gustativo
Fresco, mineral, acidez vibrante, final elegante e persistente
Harmonização
Peixes brancos, frutos do mar, queijos frescos, cozinha asiática, pratos vegetarianos
Aviso legal obrigatório
Se beber, não dirija. Aprecie com moderação. A venda de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos.
Legislação brasileira aplicável
- Lei nº 8.069/1990 (Estatuto da Criança e do Adolescente), art. 81, II — proíbe a venda à criança ou ao adolescente de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.069/1990, art. 243, com redação dada pela Lei nº 13.106/2015 — vender, fornecer, servir, ministrar ou entregar bebida alcoólica a menor de 18 anos é crime, punível com detenção de 2 a 4 anos e multa.
- Lei nº 9.294/1996 — dispõe sobre as restrições ao uso e à propaganda de bebidas alcoólicas, exigindo a advertência sobre os malefícios do consumo.
- Lei nº 11.705/2008 (Lei Seca), que alterou a Lei nº 9.503/1997 (Código de Trânsito Brasileiro), art. 165 — dirigir sob a influência de álcool é infração gravíssima, com multa, suspensão do direito de dirigir e retenção do veículo.
- Decreto nº 6.117/2007 — aprova a Política Nacional sobre o Álcool e as medidas de redução do uso indevido de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.078/1990 (Código de Defesa do Consumidor) — a venda é destinada exclusivamente a maiores de 18 anos; a idade poderá ser conferida mediante documento oficial com foto no ato da entrega.