Artero Tempranillo La Mancha
Artero Tempranillo La Mancha
Saiba mais sobre o produto:
Um Tempranillo autêntico de La Mancha que expressa a elegância e o frescor das terras castelhanas, com perfil equilibrado e profundidade aromática.
Resumo do Sommelier
Originário da região de La Mancha, na Castela-La Mancha espanhola, este vinho beneficia-se do terroir continental de altitude moderada. O clima mediterrâneo-continental propicia noites frescas que preservam a acidez natural e a expressão aromática das uvas Tempranillo, enquanto os solos calcários conferem mineralidade e complexidade ao resultado final.
As vinhas são conduzidas segundo práticas tradicionais que privilegiam a qualidade sobre a quantidade. A colheita é realizada manualmente no ponto ótimo de maturação, selecionando-se cuidadosamente os cachos para capturar o equilíbrio entre frutosidade e estrutura tanicamente sofisticada característica da variedade.
A vinificação respeita métodos clássicos, com fermentação controlada em temperatura adequada para extrair cor e aromas. O vinho passa por estágio moderado em carvalho francês e/ou americano, tempo suficiente para conferir complexidade e integração dos taninos sem mascarar a fruta característica da Tempranillo.
Em boca revela-se macio e elegante, com corpo médio estruturado por taninos macios e bem integrados. Notas de groselha, morango e amora precedem um final fresco e persistente, com leve herbaceidade que confere sofisticação. Harmoniza perfeitamente com carnes assadas leves, embutidos ibéricos, queijos semidouros e cozinha mediterrânea.
Curadoria Ventura Vinhos — Artero Tempranillo La Mancha
Ficha técnica
- País🇪🇸 Espanha
- RegiãoLa Mancha, Castela-La Mancha
- TipoTinto
- VinícolaVentura Vinhos
- UvaTempranillo
- ClassificaçãoSeco
- Teor alcoólico13,5% - 14,5%
- Temperatura de serviço16 a 18 °C
- Volume750 ml
- CorpoMédio
- Potencial de guarda3 a 5 anos
- AmadurecimentoEstágio em carvalho francês/americano (6 a 8 meses)
Visual
Rubi com nuances violetas, cor vermelho púrpura intenso e brilhante
Olfativo
Frutas vermelhas (groselha, morango, amora, romã), com leve fundo herbáceo e toque mineral
Gustativo
Macio, estruturado, taninos macios bem integrados, boa persistência, final fresco
Harmonização
Carnes assadas, bifes, embutidos ibéricos, queijos semidouros, massas à bolonhesa, cozinha mediterraneia
Aviso legal obrigatório
Se beber, não dirija. Aprecie com moderação. A venda de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos.
Legislação brasileira aplicável
- Lei nº 8.069/1990 (Estatuto da Criança e do Adolescente), art. 81, II — proíbe a venda à criança ou ao adolescente de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.069/1990, art. 243, com redação dada pela Lei nº 13.106/2015 — vender, fornecer, servir, ministrar ou entregar bebida alcoólica a menor de 18 anos é crime, punível com detenção de 2 a 4 anos e multa.
- Lei nº 9.294/1996 — dispõe sobre as restrições ao uso e à propaganda de bebidas alcoólicas, exigindo a advertência sobre os malefícios do consumo.
- Lei nº 11.705/2008 (Lei Seca), que alterou a Lei nº 9.503/1997 (Código de Trânsito Brasileiro), art. 165 — dirigir sob a influência de álcool é infração gravíssima, com multa, suspensão do direito de dirigir e retenção do veículo.
- Decreto nº 6.117/2007 — aprova a Política Nacional sobre o Álcool e as medidas de redução do uso indevido de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.078/1990 (Código de Defesa do Consumidor) — a venda é destinada exclusivamente a maiores de 18 anos; a idade poderá ser conferida mediante documento oficial com foto no ato da entrega.