Casa Ferreirinha Esteva Douro 2021
Casa Ferreirinha Esteva Douro 2021
Saiba mais sobre o produto:
Um tinto português de elegância contida, que reflete a autenticidade do Douro em sua expressão mais acessível e versátil, perfeito para o dia a dia com personalidade e equilíbrio.
Resumo do Sommelier
O Douro, uma das regiões vinícolas mais antigas do mundo, confere ao Esteva sua identidade telúrica. Essa região de encostas íngremes e microclimas complexos produz uvas de grande concentração e carácter mineral, beneficiando-se de invernos rigorosos e verões quentes que moldam vinhos de profundidade e elegância natural.
O Esteva é resultado de uma seleção criteriosa de uvas diversas do Douro, colhidas em seu pico de maturidade fenólica. Essa abordagem de blending permite à Casa Ferreirinha capturar a multiplicidade de terroirs da região, garantindo uma colheita equilibrada que respeita a tipicidade do Douro em sua forma mais democrática e aprazível.
A vinificação responde pelo método tradicional português, com fermentação controlada que preserva frescor e pureza aromática. O estágio em cubas de inox e madeira de forma complementar confere estrutura sem excesso de madeira, mantendo a expressão genuína das castas e permitindo que o vinho mantenha sua leveza característica e bebibilidade imediata.
Na taça, apresenta-se franco e convidativo, com taninos maduros mas discretos e acidez que confere leveza. Estrutura média, acessível ao paladar desprevenido, revela-se perfeito para massas, carnes brancas, nhoque ao sugo e refeições cotidianas. Um vinho que não intimida, convida à mesa e celebra a simplicidade refinada da tradição portuguesa.
Curadoria Ventura Vinhos — Casa Ferreirinha Esteva Douro 2021
Ficha técnica
- País🇵🇹 Portugal
- RegiãoDouro DOC
- TipoTinto
- VinícolaCasa Ferreirinha / Sogrape Vinhos
- UvaUvas Diversas (Blend Douro)
- Safra2021
- ClassificaçãoSeco
- Teor alcoólico13%
- Temperatura de serviço16 a 18 °C
- Volume750 ml
- CorpoMédio
- Potencial de guarda3 a 5 anos
- AmadurecimentoEstágio em inox e madeira tradicional portuguesa
Visual
Rubi profundo com reflexos granada, transparência convidativa
Olfativo
Frutos vermelhos (ameixa, morango), nuances minerais e especiadas
Gustativo
Entrada suave, taninos equilibrados, finale persistente e seco com nota mineral característica do Douro
Harmonização
Massas à bolonhesa, nhoque ao sugo, carnes brancas assadas, enchidos portugueses, refeições leves do dia a dia
Aviso legal obrigatório
Se beber, não dirija. Aprecie com moderação. A venda de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos.
Legislação brasileira aplicável
- Lei nº 8.069/1990 (Estatuto da Criança e do Adolescente), art. 81, II — proíbe a venda à criança ou ao adolescente de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.069/1990, art. 243, com redação dada pela Lei nº 13.106/2015 — vender, fornecer, servir, ministrar ou entregar bebida alcoólica a menor de 18 anos é crime, punível com detenção de 2 a 4 anos e multa.
- Lei nº 9.294/1996 — dispõe sobre as restrições ao uso e à propaganda de bebidas alcoólicas, exigindo a advertência sobre os malefícios do consumo.
- Lei nº 11.705/2008 (Lei Seca), que alterou a Lei nº 9.503/1997 (Código de Trânsito Brasileiro), art. 165 — dirigir sob a influência de álcool é infração gravíssima, com multa, suspensão do direito de dirigir e retenção do veículo.
- Decreto nº 6.117/2007 — aprova a Política Nacional sobre o Álcool e as medidas de redução do uso indevido de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.078/1990 (Código de Defesa do Consumidor) — a venda é destinada exclusivamente a maiores de 18 anos; a idade poderá ser conferida mediante documento oficial com foto no ato da entrega.