Champagne Lanson Black Label Brut
Saiba mais sobre o produto:
Uma interpretação clássica e elegante da Champagne tradicional, resultado de uma cuidadosa seleção de castas nobres da região de Champagne, França.
Resumo do Sommelier
O Champagne Lanson Black Label Brut origina-se da prestigiosa região de Champagne, no nordeste da França, berço indiscutível do espumante mais refinado do mundo. Este terroir calcário, com seus solos compostos por cretáceo branco e camadas de marga, confere mineralidade característica e elegância aos vinhos. O clima temperado continental, amenizado pela influência atlântica, garante maturação equilibrada das uvas, preservando acidez natural essencial para a elaboração de espumantes de qualidade superior.
A Champagne Lanson cultiva tradicionalmente as três castas clássicas da região: Pinot Noir, Chardonnay e Meunier, em proporções equilibradas que garantem complexidade ao assemblage final. A viticultura segue rigorosos padrões de qualidade, com colheita manual em seu momento ótimo de maturação. O não-safrado (NV) permite ao produtor manter consistência de estilo através de cuidadosa seleção de wines de diferentes safras, refletindo a experiência e maestria da maison Lanson.
A vinificação segue o Método Tradicional Champenois, com fermentação alcoólica controlada seguida de segunda fermentação em garrafa. Este processo garante a formação de um perlage persistente e fino. O vinho permanece em contato com as borras (autólise) durante período adequado, desenvolvendo complexidade aromática e cremosidade na boca. O dosage final é moderado, respeitando a classificação Brut e preservando a elegância natural do assemblage.
Na boca, apresenta estrutura delicada mas precisa, com acidez vivaz que garante frescor persistente. O perlage fino e contínuo revela bolhas de tamanho pequeno e uniforme, marca registrada de qualidade. Notas de frutas frescas, toque mineral e eventual complexidade torrada compõem o perfil gustativo. Ideal para aperitivos sofisticados, frutos do mar, peixes brancos delicados e até mesmo queijos suaves. Excelente na recepção e celebrações onde elegância e praticidade convivem harmoniosamente.
Curadoria Ventura Vinhos — Champagne Lanson Black Label Brut
Ficha técnica
- País🇫🇷 França
- RegiãoChampagne
- TipoEspumante
- VinícolaChampagne Lanson
- UvaPinot Noir, Chardonnay, Meunier
- ClassificaçãoBrut
- Teor alcoólico12,5%
- Temperatura de serviço6 a 8 °C
- Volume750 ml
- CorpoLeve
- Potencial de guardaConsumir em até 3 anos após a aquisição
- AmadurecimentoSegunda fermentação em garrafa com autólise adequada
Visual
Amarelo palha claro com reflexos dourados
Olfativo
Frutas frescas, notas cítricas, toque mineral, nuances torradas
Gustativo
Acidez vivaz, perlage fino persistente, frutas brancas, mineralidade elegante
Harmonização
Aperitivos, frutos do mar, peixes brancos, ostras, queijos suaves, camarões
Aviso legal obrigatório
Se beber, não dirija. Aprecie com moderação. A venda de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos.
Legislação brasileira aplicável
- Lei nº 8.069/1990 (Estatuto da Criança e do Adolescente), art. 81, II — proíbe a venda à criança ou ao adolescente de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.069/1990, art. 243, com redação dada pela Lei nº 13.106/2015 — vender, fornecer, servir, ministrar ou entregar bebida alcoólica a menor de 18 anos é crime, punível com detenção de 2 a 4 anos e multa.
- Lei nº 9.294/1996 — dispõe sobre as restrições ao uso e à propaganda de bebidas alcoólicas, exigindo a advertência sobre os malefícios do consumo.
- Lei nº 11.705/2008 (Lei Seca), que alterou a Lei nº 9.503/1997 (Código de Trânsito Brasileiro), art. 165 — dirigir sob a influência de álcool é infração gravíssima, com multa, suspensão do direito de dirigir e retenção do veículo.
- Decreto nº 6.117/2007 — aprova a Política Nacional sobre o Álcool e as medidas de redução do uso indevido de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.078/1990 (Código de Defesa do Consumidor) — a venda é destinada exclusivamente a maiores de 18 anos; a idade poderá ser conferida mediante documento oficial com foto no ato da entrega.