Cordero Con Piel de Lobo Cabernet Sauvignon
Cordero Con Piel de Lobo Cabernet Sauvignon
Saiba mais sobre o produto:
Um Cabernet Sauvignon argentino de grande elegância, que combina a potência da variedade com a finesse de um vinho jovem muito bem elaborado. Expressão autêntica do terroir e da paixão da Ventura Vinhos.
Resumo do Sommelier
Originário da Argentina, este Cabernet Sauvignon reflete o caráter de uma região com clima continental, onde as noites frias e dias ensolarados proporcionam o amadurecimento ideal da casta. O terroir argentino confere estrutura e frescor aos taninos, criando vinhos de grande complexidade e potencial de guarda.
Conduzido com critério enológico refinado, o vinhedo recebeu colheita antecipada com rigorosa seleção de cachos e bagas. Esta decisão preserva a acidez natural e intensifica os aromas varietais, garantindo um equilíbrio perfeito entre fruta madura e frescor, característica das melhores produções argentinas.
A vinificação privilegiou a extração moderada, mantendo a maciez e a bebibilidade do jovem tinto. O estágio em carvalho foi estrategicamente dosado, permitindo que o Cabernet Sauvignon express sua juventude sem perder complexidade, resultando em um vinho pronto para apreciação imediata, com potencial evolutivo.
Em boca, revela-se muito agradável com taninos suaves e bem integrados. A estrutura é grande, com final longo e persistente, evocando pimentão vermelho e ameixas maduras. Harmoniza perfeitamente com carnes vermelhas, churrascos argentinos, risotos e queijos estruturados. Ideal para consumo entre 16 a 18°C.
Curadoria Ventura Vinhos — Cordero Con Piel de Lobo Cabernet Sauvignon
Ficha técnica
- País🇦🇷 Argentina
- RegiãoArgentina
- TipoTinto
- VinícolaVentura Vinhos
- Uva100% Cabernet Sauvignon
- ClassificaçãoSeco
- Teor alcoólico13,5% - 14,5%
- Temperatura de serviço16 a 18 °C
- Volume750 ml
- CorpoEncorpado
- Potencial de guarda3 a 5 anos
- AmadurecimentoEstágio moderado em carvalho
Visual
Rubi profundo com intensidade marcante
Olfativo
Frutas vermelhas maduras, pimentão, ameixas
Gustativo
Taninos suaves, estrutura grande, final longo e persistente
Harmonização
Carnes vermelhas, churrascos, risotos, queijos estruturados
Aviso legal obrigatório
Se beber, não dirija. Aprecie com moderação. A venda de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos.
Legislação brasileira aplicável
- Lei nº 8.069/1990 (Estatuto da Criança e do Adolescente), art. 81, II — proíbe a venda à criança ou ao adolescente de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.069/1990, art. 243, com redação dada pela Lei nº 13.106/2015 — vender, fornecer, servir, ministrar ou entregar bebida alcoólica a menor de 18 anos é crime, punível com detenção de 2 a 4 anos e multa.
- Lei nº 9.294/1996 — dispõe sobre as restrições ao uso e à propaganda de bebidas alcoólicas, exigindo a advertência sobre os malefícios do consumo.
- Lei nº 11.705/2008 (Lei Seca), que alterou a Lei nº 9.503/1997 (Código de Trânsito Brasileiro), art. 165 — dirigir sob a influência de álcool é infração gravíssima, com multa, suspensão do direito de dirigir e retenção do veículo.
- Decreto nº 6.117/2007 — aprova a Política Nacional sobre o Álcool e as medidas de redução do uso indevido de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.078/1990 (Código de Defesa do Consumidor) — a venda é destinada exclusivamente a maiores de 18 anos; a idade poderá ser conferida mediante documento oficial com foto no ato da entrega.