Curvos Loureiro Vinho Verde Doc 2020
Curvos Loureiro Vinho Verde Doc 2020
Saiba mais sobre o produto:
Um branco português jovem, vivo e aromático que encapsula a essência fresca da região do Vinho Verde através da casta Loureiro em sua forma mais pura e elegante.
Resumo do Sommelier
O Vinho Verde é produzido na região demarcada homónima, no noroeste de Portugal, onde o clima atlântico temperado e a elevada pluviosidade criam condições ideais para a produção de vinhos frescos e delicados. O terroir da Quinta de Curvos beneficia dessa influência oceânica que mantém as noites frias e prolonga o ciclo vegetativo, preservando a acidez natural e os aromas varietais da Loureiro.
A Loureiro é conduzida em sistemas tradicionais que favorecem a arejação natural dos cachos, essencial para manter a sanidade das uvas. A colheita é realizada em fase otimizada de maturação, buscando o equilíbrio entre açúcares residuais e acidez total, permitindo que as características varietais se expressem com toda a sua vivacidade.
A vinificação privilegia técnicas que preservam os aromas varietais e a frescura natural do vinho. A fermentação ocorre em cubas de inox a temperatura controlada, sem passagem por madeira, mantendo a pureza e a leveza características. O envelhecimento é breve, permitindo que o vinho chegue ao consumidor com sua máxima expressão aromática e vibração.
Na boca, apresenta estrutura fresca e equilibrada com acidez viva que o torna extremamente refrescante. Notas tropicais e cítricas dançam no paladar com elegância mineral, finalizando limpo e agradável. É perfeito como aperitivo, com peixes grelhados, mariscos, saladas frescas e culinária asiática leve, sendo um companheiro versátil para mesas descontraídas.
Curadoria Ventura Vinhos — Curvos Loureiro Vinho Verde DOC 2020
Ficha técnica
- País🇵🇹 Portugal
- RegiãoVinho Verde DOC
- TipoBranco
- VinícolaQuinta de Curvos
- Uva100% Loureiro
- Safra2020
- ClassificaçãoSeco
- Teor alcoólicoNão especificado (típico 9-11% vol.)
- Temperatura de serviço8 a 10 °C
- Volume750 ml
- CorpoLeve
- Potencial de guardaConsumir jovem (até 2 anos)
- AmadurecimentoEm cubas de inox, sem envelhecimento em madeira
Visual
Cor cítrica, límpida e brilhante
Olfativo
Notas delicadas, florais, frutas cítricas e toques tropicais
Gustativo
Fresco, leve, extremamente refrescante, final limpo e agradável
Harmonização
Peixes grelhados, mariscos, saladas frescas, culinária asiática leve, aperitivo
Aviso legal obrigatório
Se beber, não dirija. Aprecie com moderação. A venda de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos.
Legislação brasileira aplicável
- Lei nº 8.069/1990 (Estatuto da Criança e do Adolescente), art. 81, II — proíbe a venda à criança ou ao adolescente de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.069/1990, art. 243, com redação dada pela Lei nº 13.106/2015 — vender, fornecer, servir, ministrar ou entregar bebida alcoólica a menor de 18 anos é crime, punível com detenção de 2 a 4 anos e multa.
- Lei nº 9.294/1996 — dispõe sobre as restrições ao uso e à propaganda de bebidas alcoólicas, exigindo a advertência sobre os malefícios do consumo.
- Lei nº 11.705/2008 (Lei Seca), que alterou a Lei nº 9.503/1997 (Código de Trânsito Brasileiro), art. 165 — dirigir sob a influência de álcool é infração gravíssima, com multa, suspensão do direito de dirigir e retenção do veículo.
- Decreto nº 6.117/2007 — aprova a Política Nacional sobre o Álcool e as medidas de redução do uso indevido de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.078/1990 (Código de Defesa do Consumidor) — a venda é destinada exclusivamente a maiores de 18 anos; a idade poderá ser conferida mediante documento oficial com foto no ato da entrega.