El Abuelo de Piqueras Reserva 2020
El Abuelo de Piqueras Reserva 2020
Saiba mais sobre o produto:
Um tinto de reserva que captura a essência do terroir espanhol através de vinhedos centenários e castas locais, revelando complexidade aromática e estrutura elegante na taça.
Resumo do Sommelier
Originário de Bodegas Piqueras, este vinho nasce em vinhedos de grande altitude e tradição, onde o terroir peculiar da região imprime caráter mineral e fruta concentrada. O clima continental favorece a maturação lenta e equilibrada das uvas, permitindo o desenvolvimento de aromas complexos e taninos refinados que definem a identidade da casa.
Cultivado em vinhedos muito antigos, El Abuelo de Piqueras representa o compromisso da bodega com castas locais de excelência. A colheita seletiva privilegia uvas em perfeita maturação, garantindo expressão autêntica do terroir e concentração aromarática que caracteriza esta Reserva.
A vinificação respeitosa e o estágio prolongado em barricas de carvalho conferem ao vinho elegância e integração perfeita entre fruta, estrutura tânica e notas complementares. O tempo em madeira desenvolveu sutis nuances de baunilha, cacau e tabaco que enriquecem o perfil aromático sem sobrepor a matriz original da uva.
Estrutura equilibrada com presença tânica madura e final persistente, este tinto revela-se versátil à mesa. Harmoniza magnificamente com carnes vermelhas envelhecidas, caças, queijos curados e pratos com temperos robustos, oferecendo também excelente comportamento em degustação pura.
Curadoria Ventura Vinhos — El Abuelo de Piqueras Reserva 2020
Ficha técnica
- País🇪🇸 Espanha
- RegiãoCastilla-La Mancha / Albacete
- TipoTinto
- VinícolaBodegas Piqueras
- UvaCastas locais (informação conforme disponibilidade da bodega)
- Safra2020
- ClassificaçãoSeco
- Teor alcoólico14,0 - 14,5% vol.
- Temperatura de serviço16 a 18 °C
- Volume750 ml
- CorpoEncorpado
- Potencial de guarda10 a 15 anos
- Amadurecimento12 a 14 meses em barricas de carvalho francês e americano
Visual
Rubi intenso com matizes granate
Olfativo
Ameixas maduras, cerejas negras, frutas silvestres, compotas, baunilha, cacau, tabaco
Gustativo
Paladar suculento com taninos maduros e bem integrados, final longo e envolvente
Harmonização
Carnes vermelhas envelhecidas, caças, queijos curados, cordeiro ao forno, pratos com especiarias
Aviso legal obrigatório
Se beber, não dirija. Aprecie com moderação. A venda de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos.
Legislação brasileira aplicável
- Lei nº 8.069/1990 (Estatuto da Criança e do Adolescente), art. 81, II — proíbe a venda à criança ou ao adolescente de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.069/1990, art. 243, com redação dada pela Lei nº 13.106/2015 — vender, fornecer, servir, ministrar ou entregar bebida alcoólica a menor de 18 anos é crime, punível com detenção de 2 a 4 anos e multa.
- Lei nº 9.294/1996 — dispõe sobre as restrições ao uso e à propaganda de bebidas alcoólicas, exigindo a advertência sobre os malefícios do consumo.
- Lei nº 11.705/2008 (Lei Seca), que alterou a Lei nº 9.503/1997 (Código de Trânsito Brasileiro), art. 165 — dirigir sob a influência de álcool é infração gravíssima, com multa, suspensão do direito de dirigir e retenção do veículo.
- Decreto nº 6.117/2007 — aprova a Política Nacional sobre o Álcool e as medidas de redução do uso indevido de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.078/1990 (Código de Defesa do Consumidor) — a venda é destinada exclusivamente a maiores de 18 anos; a idade poderá ser conferida mediante documento oficial com foto no ato da entrega.