Escudo Rojo Baronesa P Baron Philippe de Rothschild
Escudo Rojo Baronesa P Baron Philippe de Rothschild
Saiba mais sobre o produto:
Um tinto chileno de elegância bordalesa, resultado da visão de Baron Philippe de Rothschild. Escudo Rojo Baronesa P é a expressão sofisticada do Vale de Maipo, casamento perfeito entre tradição francesa e terroir chileno.
Resumo do Sommelier
O Vale de Maipo, na região central do Chile, oferece condições climáticas ideais para o cultivo de Cabernet Sauvignon de excelência. Seu clima mediterrâneo temperado, com noites frias e dias ensolarados, promove a concentração de aromas e a maturação perfeita das uvas, resultando em vinhos de grande complexidade e estrutura.
Os vinhedos são conduzidos com precisão técnica herdada do expertise bordalês de Baron Philippe de Rothschild. A colheita é realizada manualmente em seu pico ótimo de maturação, selecionando apenas as uvas mais nobres: 83% Cabernet Sauvignon como protagonista, complementada por 6% Carménère, 5% Petit Verdot, 5% Cabernet Franc e 1% Syrah, criando uma assemblagem de grande harmonia.
A vinificação segue rigorosos protocolos bordaleses, com fermentação controlada em temperatura adequada para extrair máxima complexidade. O envelhecimento em barricas de carvalho francês e americano confere elegância, estruturando taninos de qualidade superior e permitindo o desenvolvimento gradual de suas camadas aromáticas.
Na boca, Escudo Rojo Baronesa P revela-se encorpado e envolvente, com taninos elegantes e bem integrados. Sua estrutura sofisticada e complexidade aromática o tornam excepcional acompanhamento para carnes vermelhas de alta qualidade, pratos elaborados com molhos encorpados, queijos envelhecidos e momentos de celebração refinada.
Curadoria Ventura Vinhos — Escudo Rojo Baronesa P Baron Philippe de Rothschild
Ficha técnica
- País🇨🇱 Chile
- RegiãoVale de Maipo
- TipoTinto
- VinícolaBaron Philippe de Rothschild
- Uva83% Cabernet Sauvignon, 6% Carménère, 5% Petit Verdot, 5% Cabernet Franc, 1% Syrah
- ClassificaçãoSeco
- Teor alcoólico14,5%
- Temperatura de serviço16 a 18 °C
- Volume750 ml
- CorpoEncorpado
- Potencial de guarda8 a 12 anos
- AmadurecimentoBarricas de carvalho francês e americano
Visual
Vermelho intenso com reflexos granata
Olfativo
Frutas vermelhas maduras, especiarias, chocolate, tabaco e notas florais
Gustativo
Taninos elegantes, estrutura equilibrada, final persistente e envolvente
Harmonização
Carnes vermelhas, pratos sofisticados com molhos, queijos envelhecidos, momentos de celebração
Aviso legal obrigatório
Se beber, não dirija. Aprecie com moderação. A venda de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos.
Legislação brasileira aplicável
- Lei nº 8.069/1990 (Estatuto da Criança e do Adolescente), art. 81, II — proíbe a venda à criança ou ao adolescente de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.069/1990, art. 243, com redação dada pela Lei nº 13.106/2015 — vender, fornecer, servir, ministrar ou entregar bebida alcoólica a menor de 18 anos é crime, punível com detenção de 2 a 4 anos e multa.
- Lei nº 9.294/1996 — dispõe sobre as restrições ao uso e à propaganda de bebidas alcoólicas, exigindo a advertência sobre os malefícios do consumo.
- Lei nº 11.705/2008 (Lei Seca), que alterou a Lei nº 9.503/1997 (Código de Trânsito Brasileiro), art. 165 — dirigir sob a influência de álcool é infração gravíssima, com multa, suspensão do direito de dirigir e retenção do veículo.
- Decreto nº 6.117/2007 — aprova a Política Nacional sobre o Álcool e as medidas de redução do uso indevido de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.078/1990 (Código de Defesa do Consumidor) — a venda é destinada exclusivamente a maiores de 18 anos; a idade poderá ser conferida mediante documento oficial com foto no ato da entrega.