Famille Perrin Vacqueyras Aoc les Christins Rouge 2021
Saiba mais sobre o produto:
Um tinto do Rhône Sul que encarna elegância e estrutura, resultado de gerações de maestria na condução de velhas videiras em terroirs pedregosos.
Resumo do Sommelier
Vacqueyras situa-se no coração do Rhône Meridional, onde o clima mediterrâneo quente e seco é temperado por influências continentais. Os solos pedregosos de Sarrians, ricos em seixos rolados e calcário, conferem mineralidade e drenagem excepcional, permitindo que as videiras antigas desenvolvam concentração e complexidade aromática única.
Elaborado a partir de videiras antigas cultivadas em regime tradicional, este vinho beneficia de uma colheita seletiva que respeita a fisiologia natural das plantas. A maturidade alcançada nas encostas bem expostas garante o equilíbrio perfeito entre açúcares, acidez e taninos presentes no Grenache e Syrah.
A vinificação privilegia a expressão do terroir através de técnicas respeitosas. O assemblage de 75% Grenache com 25% Syrah é concebido para potenciar a estrutura e a frescura simultaneamente. O estágio em cuba permite a estabilização natural, preservando a intensidade aromática e a elegância característica de Vacqueyras.
Na boca, apresenta-se estruturado, fresco e harmonioso, com taninos silhuetados e um corpo médio a encorpado. Os aromas intensos e expressivos, complementados por notas de frutos vermelhos e especiarias, evoluem para uma persistência elegante. Excelente acompanhamento para carnes grelhadas, pratos provençais, queijos envelhecidos e cozinha mediterrânea de carácter.
Curadoria Ventura Vinhos — Famille Perrin Vacqueyras AOC Les Christins Rouge 2021
Ficha técnica
- País🇫🇷 França
- RegiãoVacqueyras, Rhône Meridional
- TipoTinto
- VinícolaFamille Perrin
- Uva75% Grenache, 25% Syrah
- Safra2021
- ClassificaçãoSeco
- Teor alcoólico14,5% vol.
- Temperatura de serviço15 a 16 °C
- Volume750 ml
- CorpoMédio a Encorpado
- Potencial de guarda5 a 10 anos
- AmadurecimentoEstágio em cuba
Visual
Rubi intenso elegante com reflexos púrpura
Olfativo
Complexo e expressivo com notas de frutos vermelhos silvestres, especiarias e minerais
Gustativo
Estruturado, fresco e harmonioso com taninos elegantes e persistência aromática
Harmonização
Carnes grelhadas, pratos provençais, queijos envelhecidos, cozinha mediterrânea
Aviso legal obrigatório
Se beber, não dirija. Aprecie com moderação. A venda de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos.
Legislação brasileira aplicável
- Lei nº 8.069/1990 (Estatuto da Criança e do Adolescente), art. 81, II — proíbe a venda à criança ou ao adolescente de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.069/1990, art. 243, com redação dada pela Lei nº 13.106/2015 — vender, fornecer, servir, ministrar ou entregar bebida alcoólica a menor de 18 anos é crime, punível com detenção de 2 a 4 anos e multa.
- Lei nº 9.294/1996 — dispõe sobre as restrições ao uso e à propaganda de bebidas alcoólicas, exigindo a advertência sobre os malefícios do consumo.
- Lei nº 11.705/2008 (Lei Seca), que alterou a Lei nº 9.503/1997 (Código de Trânsito Brasileiro), art. 165 — dirigir sob a influência de álcool é infração gravíssima, com multa, suspensão do direito de dirigir e retenção do veículo.
- Decreto nº 6.117/2007 — aprova a Política Nacional sobre o Álcool e as medidas de redução do uso indevido de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.078/1990 (Código de Defesa do Consumidor) — a venda é destinada exclusivamente a maiores de 18 anos; a idade poderá ser conferida mediante documento oficial com foto no ato da entrega.