Fantini Farnese Montepulciano d´Abruzzo DOC 2024
Fantini Farnese Montepulciano d´Abruzzo DOC 2024
Saiba mais sobre o produto:
Um tinto italiano elegante e equilibrado da região de Abruzzo, que expressa a pureza da casta Montepulciano com frescor e refinamento, ideal para o consumidor que busca qualidade e autenticidade.
Resumo do Sommelier
O Montepulciano d'Abruzzo nasce no coração da região de Abruzzo, na Itália Central, onde o clima temperado continental e a influência do Mar Adriático criam condições ideais para o desenvolvimento equilibrado da casta. Os solos calcários e argilosos conferem mineralidade e estrutura ao vinho, enquanto a altitude moderada garante maturação gradual das uvas com preservação da acidez natural.
Os vinhedos de Montepulciano são conduzidos com técnicas tradicionais que privilegiam o equilíbrio fenólico e a concentração aromática. A colheita na safra 2024 foi realizada no momento ótimo de maturação, capturando frutas vermelhas vibrantes e notas de frutas secas que caracterizam este terroir. O cuidado na vindima manual garante a integridade das uvas para uma fermentação de qualidade.
A vinificação segue métodos clássicos, com fermentação controlada em cubas de aço inoxidável que preservam os aromas primários da uva. O estágio é realizado sem passagem prolongada por madeira, permitindo que a expressão genuína do Montepulciano prevaleça. Este processo resulta em um vinho fresco, elegante e pronto para consumo, com taninos macios e perfeitamente integrados.
Na boca, revela-se fresco, equilibrado e sedutor, com médio corpo que oferece excelente trama tânica. As frutas vermelhas (morango, cereja) dialogam harmoniosamente com notas de frutas secas e um discreto toque de baunilha, conduzindo a um final longo e frutado. Versátil à mesa, harmoniza perfeitamente com carnes vermelhas grelhadas, massas à bolonhesa, queijos de pasta dura e culinária mediterrânea em geral.
Curadoria Ventura Vinhos — Fantini Farnese Montepulciano d'Abruzzo DOC 2024
Ficha técnica
- País🇮🇹 Itália
- RegiãoAbruzzo
- TipoTinto
- VinícolaFarnese
- UvaMontepulciano
- Safra2024
- ClassificaçãoSeco
- Teor alcoólico12,5%
- Temperatura de serviço16 a 18 °C
- Volume750 ml
- CorpoMédio
- Potencial de guarda3 a 5 anos
- AmadurecimentoSem passagem por barrica
Visual
Rubi intenso
Olfativo
Frutas vermelhas, frutas secas, baunilha
Gustativo
Equilibrado, taninos macios, final frutado e longo
Harmonização
Carnes vermelhas, massas à bolonhesa, queijos duros, culinária mediterrânea
Aviso legal obrigatório
Se beber, não dirija. Aprecie com moderação. A venda de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos.
Legislação brasileira aplicável
- Lei nº 8.069/1990 (Estatuto da Criança e do Adolescente), art. 81, II — proíbe a venda à criança ou ao adolescente de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.069/1990, art. 243, com redação dada pela Lei nº 13.106/2015 — vender, fornecer, servir, ministrar ou entregar bebida alcoólica a menor de 18 anos é crime, punível com detenção de 2 a 4 anos e multa.
- Lei nº 9.294/1996 — dispõe sobre as restrições ao uso e à propaganda de bebidas alcoólicas, exigindo a advertência sobre os malefícios do consumo.
- Lei nº 11.705/2008 (Lei Seca), que alterou a Lei nº 9.503/1997 (Código de Trânsito Brasileiro), art. 165 — dirigir sob a influência de álcool é infração gravíssima, com multa, suspensão do direito de dirigir e retenção do veículo.
- Decreto nº 6.117/2007 — aprova a Política Nacional sobre o Álcool e as medidas de redução do uso indevido de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.078/1990 (Código de Defesa do Consumidor) — a venda é destinada exclusivamente a maiores de 18 anos; a idade poderá ser conferida mediante documento oficial com foto no ato da entrega.