Garzon Marselan Reserva 2024 | 92JS 93DES
Garzon Marselan Reserva 2024 | 92JS 93DES
Saiba mais sobre o produto:
Um Marselan de expressão internacional que conquistou os maiores críticos mundiais. Este Reserva uruguaio representa a excelência da Bodega Garzón, combinando elegância, estrutura e vocação gastronômica de alta gastronomia.
Resumo do Sommelier
Produzido em Uruguai, na região de San José, o Garzon Marselan Reserva beneficia-se do terroir único de Garzón, marcado pelo clima temperado oceânico e continentalidade moderada. Os solos bem drenados e a altitude estratégica proporcionam condições ideais para a maturação completa da casta Marselan, desenvolvendo estrutura e complexidade aromática notáveis.
Os vinhedos da Bodega Garzón são conduzidos com rigor técnico e respeito à tradição vinícola europeia. A colheita manual ocorre no auge da maturação fenólica, garantindo uvas com açúcar equilibrado e taninos maduros. A seleção rigorosa das parcelas e a viticultura de precisão asseguram concentração e elegância no cálice.
A vinificação segue protocolos clássicos com maceração controlada para extrair máxima expressão varietal. O estágio em barricas de carvalho francês e americano, durante período prolongado, confere complexidade e arredondamento aos taninos. O tempo em cubas permite evolução e integração harmoniosa dos componentes, resultando em vinho de guarda substancial.
Na boca, apresenta corpo encorpado com taninos maduros e bem integrados, acidez que sustenta a estrutura e persistência elegante. Notas de frutas vermelhas maduras, especiarias nobres e mineralidade. Ideal para acompanhar carnes assadas, cozidos de porco com linguiça e feijão, massas com molhos encorpados e queijos maduros. Vinho de vocação clara para mesa de alto padrão.
Curadoria Ventura Vinhos — Garzon Marselan Reserva 2024
Ficha técnica
- País🇺🇾 Uruguai
- RegiãoSan José, Garzón
- TipoTinto
- VinícolaBodega Garzón
- UvaMarselan
- Safra2024
- ClassificaçãoSeco
- Teor alcoólico14,5% vol.
- Temperatura de serviço16 a 18 °C
- Volume750 ml
- CorpoEncorpado
- Potencial de guarda10 a 15 anos
- AmadurecimentoBarricas de carvalho francês e americano, 18 a 24 meses
Visual
Rubi profundo com reflexos granada
Olfativo
Frutas vermelhas maduras, ameixa, especiarias nobres, cacau e minerais
Gustativo
Palato estruturado com taninos maduros e bem integrados, acidez viva, finalização persistente
Harmonização
Carnes vermelhas assadas; Cozidos de porco com linguiça, feijão e batata; Massas com molhos encorpados; Queijos maduros
Aviso legal obrigatório
Se beber, não dirija. Aprecie com moderação. A venda de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos.
Legislação brasileira aplicável
- Lei nº 8.069/1990 (Estatuto da Criança e do Adolescente), art. 81, II — proíbe a venda à criança ou ao adolescente de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.069/1990, art. 243, com redação dada pela Lei nº 13.106/2015 — vender, fornecer, servir, ministrar ou entregar bebida alcoólica a menor de 18 anos é crime, punível com detenção de 2 a 4 anos e multa.
- Lei nº 9.294/1996 — dispõe sobre as restrições ao uso e à propaganda de bebidas alcoólicas, exigindo a advertência sobre os malefícios do consumo.
- Lei nº 11.705/2008 (Lei Seca), que alterou a Lei nº 9.503/1997 (Código de Trânsito Brasileiro), art. 165 — dirigir sob a influência de álcool é infração gravíssima, com multa, suspensão do direito de dirigir e retenção do veículo.
- Decreto nº 6.117/2007 — aprova a Política Nacional sobre o Álcool e as medidas de redução do uso indevido de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.078/1990 (Código de Defesa do Consumidor) — a venda é destinada exclusivamente a maiores de 18 anos; a idade poderá ser conferida mediante documento oficial com foto no ato da entrega.