Garzón Reserva Pinot Noir Rosé 2025 | 93DES 90JS
Saiba mais sobre o produto:
Um rosé de excepcional elegância e versatilidade, reconhecido como um dos mais importantes da América do Sul. Este vinho combina frescor mediterrâneo com estrutura notável, refletindo a excelência do terroir uruguaio.
Resumo do Sommelier
Originário do terroir privilégiado de Garzón, no Uruguai, este Pinot Noir Rosé expressa perfeitamente as características do clima marítimo da região. A influência do Atlântico propicia uma forte mineralidade e acidez vibrante, essenciais à tipicidade do vinho. O terreno, com suas condições climáticas únicas, confere ao rosé uma complexidade notável e uma elegância característica dos grandes vinhos do hemisfério sul.
As uvas de Pinot Noir são colhidas no auge da maturidade fenólica para garantir a máxima expressão aromática e estrutural. A condução cuidadosa do vinhedo assegura equilíbrio entre acidez natural e corpo. A colheita seletiva e o manuseio delicado das uvas são fundamentais para preservar a delicadeza e o perfil fresco que caracterizam este vinho Reserva.
A vinificação privilegia o contato controlado da casca com o mosto, gerando a coloração e taninos refinados típicos desta categoria. O estágio em barricas de carvalho contribui para a complexidade aromática e estrutural, sem comprometer a leveza característica do estilo. O amadurecimento equilibrado confere ao vinho sua estrutura elegante e excelente desenvolvimento em boca.
Na boca, este Garzón apresenta um equilíbrio magistral entre acidez vibrante e mineralidade marcante, com taninos finos e bem integrados. A estrutura complexa revela-se progressivamente, com um desenvolvimento excepcional. Sua vocação gastronômica é notável: harmoniza magnificamente com pratos mediterrâneos, petiscos refinados, sushi, salmão e peixes grelhados, consolidando-se como companheiro perfeito para refeições em climas marítimos.
Curadoria Ventura Vinhos — Garzón Reserva Pinot Noir Rosé 2025
Ficha técnica
- País🇺🇾 Uruguai
- RegiãoGarzón
- TipoRosé
- VinícolaGarzón / Ventura Vinhos
- UvaPinot Noir
- Safra2025
- ClassificaçãoSeco
- Teor alcoólicoNão informado
- Temperatura de serviço12 a 14 °C
- Volume750 ml
- CorpoMédio
- Potencial de guarda3 a 5 anos
- AmadurecimentoBarricas de carvalho
Visual
Rosé intenso com brilho cristalino
Olfativo
Frutas vermelhas frescas, mineralidade atlântica
Gustativo
Acidez vibrante, mineralidade marcante, taninos finos e elegantes
Harmonização
Pratos mediterrâneos, petiscos, sushi, salmão, peixes grelhados
Aviso legal obrigatório
Se beber, não dirija. Aprecie com moderação. A venda de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos.
Legislação brasileira aplicável
- Lei nº 8.069/1990 (Estatuto da Criança e do Adolescente), art. 81, II — proíbe a venda à criança ou ao adolescente de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.069/1990, art. 243, com redação dada pela Lei nº 13.106/2015 — vender, fornecer, servir, ministrar ou entregar bebida alcoólica a menor de 18 anos é crime, punível com detenção de 2 a 4 anos e multa.
- Lei nº 9.294/1996 — dispõe sobre as restrições ao uso e à propaganda de bebidas alcoólicas, exigindo a advertência sobre os malefícios do consumo.
- Lei nº 11.705/2008 (Lei Seca), que alterou a Lei nº 9.503/1997 (Código de Trânsito Brasileiro), art. 165 — dirigir sob a influência de álcool é infração gravíssima, com multa, suspensão do direito de dirigir e retenção do veículo.
- Decreto nº 6.117/2007 — aprova a Política Nacional sobre o Álcool e as medidas de redução do uso indevido de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.078/1990 (Código de Defesa do Consumidor) — a venda é destinada exclusivamente a maiores de 18 anos; a idade poderá ser conferida mediante documento oficial com foto no ato da entrega.