Gloria Reynolds Branco 2020
Saiba mais sobre o produto:
Branco elegante do Alentejo que homenageia a matriarca da família Reynolds, expressando a herança cultural e a excelência vinícola de Ventura Vinhos através da nobre casta Antão Vaz.
Resumo do Sommelier
O Alentejo português apresenta um terroir singular, caracterizado por um clima mediterrânico continental com influência atlântica moderada. Esta região oferece dias quentes e noites frescas que permitem uma maturação equilibrada da uva Antão Vaz, preservando sua acidez natural e complexidade aromática. A mineralidade característica desta região alentejana confere ao vinho uma elegância e precisão típicas dos grandes brancos portugueses.
A vinha é conduzida com rigor e tradição, buscando a máxima qualidade da matéria-prima. A colheita é realizada no momento ótimo de maturação, quando a uva Antão Vaz alcança o equilíbrio perfeito entre açúcares residuais, acidez e compostos aromáticos. Cada cacho é selecionado para garantir que apenas uvas em perfeito estado cheguem à adega.
A vinificação ocorre sem adição de leveduras exógenas, permitindo uma fermentação natural que respeita a expressão terroir. O vinho repousa em barricas novas de carvalho francês durante 12 meses (variando entre 8 a 12 meses conforme fontes), onde desenvolve complexidade aromática e textural. Este envelhecimento controlado integra sutilmente a madeira ao perfil do vinho, sem nunca o dominar.
Na boca, apresenta estrutura média com acidez vibrante e mineralidade marcante. As notas de flores brancas, mel e abacaxi criam um paladar sedutor e elegante, com persistência equilibrada. Harmoniza magnificamente com peixes brancos, frutos do mar, queijos frescos e pratos da cozinha mediterrânica, revelando sua versatilidade gastronômica.
Curadoria Ventura Vinhos — Glória Reynolds Branco 2020
Ficha técnica
- País🇵🇹 Portugal
- RegiãoAlentejo
- TipoBranco
- VinícolaVentura Vinhos
- UvaAntão Vaz
- Safra2020
- ClassificaçãoSeco
- Teor alcoólico12,5% vol.
- Temperatura de serviço10 a 12 °C
- Volume750 ml
- CorpoMédio
- Potencial de guarda3 a 5 anos
- Amadurecimento12 meses em barricas novas de carvalho francês
Visual
Amarelo-pálido com reflexos dourados
Olfativo
Flores brancas, mel, abacaxi, mineralidade
Gustativo
Estruturado, mineral, com acidez vibrante e elegância
Harmonização
Peixes brancos, frutos do mar, queijos frescos, cozinha mediterrânica
Aviso legal obrigatório
Se beber, não dirija. Aprecie com moderação. A venda de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos.
Legislação brasileira aplicável
- Lei nº 8.069/1990 (Estatuto da Criança e do Adolescente), art. 81, II — proíbe a venda à criança ou ao adolescente de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.069/1990, art. 243, com redação dada pela Lei nº 13.106/2015 — vender, fornecer, servir, ministrar ou entregar bebida alcoólica a menor de 18 anos é crime, punível com detenção de 2 a 4 anos e multa.
- Lei nº 9.294/1996 — dispõe sobre as restrições ao uso e à propaganda de bebidas alcoólicas, exigindo a advertência sobre os malefícios do consumo.
- Lei nº 11.705/2008 (Lei Seca), que alterou a Lei nº 9.503/1997 (Código de Trânsito Brasileiro), art. 165 — dirigir sob a influência de álcool é infração gravíssima, com multa, suspensão do direito de dirigir e retenção do veículo.
- Decreto nº 6.117/2007 — aprova a Política Nacional sobre o Álcool e as medidas de redução do uso indevido de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.078/1990 (Código de Defesa do Consumidor) — a venda é destinada exclusivamente a maiores de 18 anos; a idade poderá ser conferida mediante documento oficial com foto no ato da entrega.