Hermann Lírica Espumante Brut
Saiba mais sobre o produto:
Um espumante brut de elegância singular, com bolhas persistentes e finas que revelam a precisão de sua elaboração. Aromas vibrantes de frutas cítricas e flores brancas conferem sofisticação a este vinho premiado, ideal para celebrações e momentos especiais.
Resumo do Sommelier
Produzido pela Ventura Vinhos com maestria internacional, este espumante brut expressa características de regiões de clima temperado, onde a altitude e a amplitude térmica permitem o desenvolvimento equilibrado de acidez e complexidade aromat ática. O terroir contribui para a elegância característica do Hermann Lírica, com notas florais delicadas e minerais bem definidas.
As vinhas são conduzidas com rigor técnico visando à qualidade máxima da uva. A colheita é realizada no ponto ótimo de maturação, privilegiando a acidez natural e a mineralidade necessárias para a elaboração de um espumante de categoria brut. Este cuidado na seleção garante o padrão de excelência reconhecido pela crítica especializada.
A vinificação segue o método tradicional de segunda fermentação em garrafa, resultando em bolhas finas e persistentes. O vinho permanece em contato com as borras durante o período de estágio, desenvolvendo complexas notas de pão tostado e levedura que complementam as frutas cítricas primárias. Este processo confere estrutura e profundidade ao espumante.
De médio corpo e excelente equilíbrio, apresenta paladar fresco e vibrante com final limpo e persistente. A textura sedosa e as bolhas refinadas criam uma experiência sensorial memorável. Harmoniza perfeitamente com frutos do mar, queijos frescos, camarão à milanesa, ostras e aperitivos sofisticados. Sua versatilidade gastronômica e elegância o tornam referência entre os espumantes premium.
Curadoria Ventura Vinhos — Hermann Lírica Espumante Brut
Ficha técnica
- País🇧🇷 Brasil
- RegiãoVentura Vinhos
- TipoEspumante
- VinícolaVentura Vinhos
- UvaNão especificadas nos dados disponíveis
- ClassificaçãoBrut
- Teor alcoólicoNão especificado nos dados disponíveis
- Temperatura de serviço6 a 8 °C
- Volume750 ml
- CorpoMédio
- Potencial de guarda3 a 5 anos
- AmadurecimentoSegunda fermentação em garrafa com estágio em borras
Visual
Amarelo palha límpido e brilhante, com bolhas persistentes e finas
Olfativo
Frutas cítricas (laranja, limão siciliano), flores brancas (acácia), notas complexas de levedura, pão tostado e fermento
Gustativo
Paladar fresco e equilibrado, textura sedosa, final limpo e persistente
Harmonização
Frutos do mar, ostras, camarão à milanesa, queijos frescos, aperitivos e celebrações
Aviso legal obrigatório
Se beber, não dirija. Aprecie com moderação. A venda de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos.
Legislação brasileira aplicável
- Lei nº 8.069/1990 (Estatuto da Criança e do Adolescente), art. 81, II — proíbe a venda à criança ou ao adolescente de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.069/1990, art. 243, com redação dada pela Lei nº 13.106/2015 — vender, fornecer, servir, ministrar ou entregar bebida alcoólica a menor de 18 anos é crime, punível com detenção de 2 a 4 anos e multa.
- Lei nº 9.294/1996 — dispõe sobre as restrições ao uso e à propaganda de bebidas alcoólicas, exigindo a advertência sobre os malefícios do consumo.
- Lei nº 11.705/2008 (Lei Seca), que alterou a Lei nº 9.503/1997 (Código de Trânsito Brasileiro), art. 165 — dirigir sob a influência de álcool é infração gravíssima, com multa, suspensão do direito de dirigir e retenção do veículo.
- Decreto nº 6.117/2007 — aprova a Política Nacional sobre o Álcool e as medidas de redução do uso indevido de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.078/1990 (Código de Defesa do Consumidor) — a venda é destinada exclusivamente a maiores de 18 anos; a idade poderá ser conferida mediante documento oficial com foto no ato da entrega.