Luigi Bosca Cabernet Sauvignon Insignia 2023
Luigi Bosca Cabernet Sauvignon Insignia 2023
Saiba mais sobre o produto:
Um Cabernet Sauvignon argentino de elegância contida, resultado do equilibrio entre a força dos taninos e a sutileza das especiarias, pronto para uma guarda respeitável.
Resumo do Sommelier
Oriundo das terras privilegiadas da Argentina, este vinho nasce em um terroir que combina altitude e continentalidade, proporcionando dias ensolarados e noites frescas que favorecem a concentração de aromas e a manutenção da acidez natural das uvas Cabernet Sauvignon.
Os vinhedos foram conduzidos com precisão, buscando o ponto ótimo de maturação fenólica. A colheita seletiva captou uvas em seu auge, expressando a complexidade de frutas vermelhas escuras, ameixas e amoras que posteriormente revelariam toda sua dimensão no cálice.
Após fermentação controlada que extraiu taninos finos e firmes, o vinho foi envelhecido em barricas de carvalho, onde absorveu notas de baunilha, pimenta e especiarias. Este estágio permitiu a construção de um corpo compacto e estruturado, elevando o potencial de guarda para, no mínimo, 10 anos.
Em boca revela-se um vinho seco e franco, com acidez média bem integrada e taninos sedosos que não agridem. Sua estrutura encorpada e o final longo e profundo o indicam para acompanhar carnes vermelhas grelhadas, abafados e queijos envelhecidos. Uma escolha sofisticada para envelhecer ou saborear no auge de sua juventude elegante.
Curadoria Ventura Vinhos — Luigi Bosca Cabernet Sauvignon Insignia 2023
Ficha técnica
- País🇦🇷 Argentina
- RegiãoMendoza
- TipoTinto
- VinícolaLuigi Bosca
- UvaCabernet Sauvignon
- Safra2023
- ClassificaçãoSeco
- Teor alcoólico~14%
- Temperatura de serviço16 a 18 °C
- Volume750 ml
- CorpoEncorpado
- Potencial de guarda10+ anos
- AmadurecimentoBarricas de carvalho
Visual
Rubi profundo com reflexos granada
Olfativo
Frutas vermelhas escuras, ameixas, amoras, baunilha, pimenta e especiarias
Gustativo
Seco, acidez média, taninos finos e firmes, paladar franco, corpo compacto, final longo e profundo
Harmonização
Carnes vermelhas grelhadas, abafados, queijos envelhecidos, bifes à parmegiana
Aviso legal obrigatório
Se beber, não dirija. Aprecie com moderação. A venda de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos.
Legislação brasileira aplicável
- Lei nº 8.069/1990 (Estatuto da Criança e do Adolescente), art. 81, II — proíbe a venda à criança ou ao adolescente de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.069/1990, art. 243, com redação dada pela Lei nº 13.106/2015 — vender, fornecer, servir, ministrar ou entregar bebida alcoólica a menor de 18 anos é crime, punível com detenção de 2 a 4 anos e multa.
- Lei nº 9.294/1996 — dispõe sobre as restrições ao uso e à propaganda de bebidas alcoólicas, exigindo a advertência sobre os malefícios do consumo.
- Lei nº 11.705/2008 (Lei Seca), que alterou a Lei nº 9.503/1997 (Código de Trânsito Brasileiro), art. 165 — dirigir sob a influência de álcool é infração gravíssima, com multa, suspensão do direito de dirigir e retenção do veículo.
- Decreto nº 6.117/2007 — aprova a Política Nacional sobre o Álcool e as medidas de redução do uso indevido de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.078/1990 (Código de Defesa do Consumidor) — a venda é destinada exclusivamente a maiores de 18 anos; a idade poderá ser conferida mediante documento oficial com foto no ato da entrega.