Manija Mezcla de Tintas
Manija Mezcla de Tintas
Saiba mais sobre o produto:
Um tinto argentino moderno que expressa a elegância e o frescor dos vinhos contemporâneos do país. Blend harmonioso com identidade própria, equilibrando frutas nobres e taninos sedosos.
Resumo do Sommelier
Originário da Argentina, este vinho nasce em terras que combinam altitude, continentalidade e solos bem drenados, características essenciais para a produção de tintos de qualidade. O clima temperado da região permite uma maturação equilibrada das uvas, preservando acidez natural e complexidade aromática.
A seleção de castas para esta Mezcla de Tintas reflete a filosofia moderna da vinícola: priorizar a expressão do fruto sobre a potência. As vinhas recebem condução cuidadosa, permitindo perfeita exposição solar e circulação de ar. A colheita é realizada no pico da maturação fenólica, capturando ameixa, cereja e amora em sua máxima concentração.
A vinificação privilegia a extração suave dos taninos através de fermentação controlada em temperatura. O estágio em carvalho é moderado, respeitando a delicadeza do blend e mantendo o frescor como assinatura do vinho. Este amadurecimento equilibrado confere complexidade sem mascarar as características varietais.
Na boca, revela-se como um tinto de corpo médio, taninos macios e estruturados, com final persistente e elegante. As frutas vermelhas e negras dialogam com notas minerais sutis. Excelente harmonização com carnes vermelhas grelhadas, embutidos finos, queijos de pasta semidura e pratos à base de vegetais nobres. Serve-se entre 16 e 18°C.
Curadoria Ventura Vinhos — Manija Mezcla de Tintas
Ficha técnica
- País🇦🇷 Argentina
- RegiãoRegião vinícola argentina (não especificada na fonte)
- TipoTinto
- VinícolaVentura Vinhos
- UvaMezcla de Tintas (blend de varietais tintos)
- ClassificaçãoSeco
- Teor alcoólico13,9%
- Temperatura de serviço16 a 18 °C
- Volume750 ml
- CorpoMédio
- Potencial de guarda3 a 5 anos
- AmadurecimentoAmadurecimento moderado em carvalho
Visual
Rubi intenso com reflexos violáceos
Olfativo
Ameixa, cereja, amora, mineralidade sutil
Gustativo
Taninos macios, fruta vermelha e negra, frescor equilibrado, final elegante
Harmonização
Carnes vermelhas grelhadas, embutidos, queijos de pasta semidura, vegetais nobres
Aviso legal obrigatório
Se beber, não dirija. Aprecie com moderação. A venda de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos.
Legislação brasileira aplicável
- Lei nº 8.069/1990 (Estatuto da Criança e do Adolescente), art. 81, II — proíbe a venda à criança ou ao adolescente de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.069/1990, art. 243, com redação dada pela Lei nº 13.106/2015 — vender, fornecer, servir, ministrar ou entregar bebida alcoólica a menor de 18 anos é crime, punível com detenção de 2 a 4 anos e multa.
- Lei nº 9.294/1996 — dispõe sobre as restrições ao uso e à propaganda de bebidas alcoólicas, exigindo a advertência sobre os malefícios do consumo.
- Lei nº 11.705/2008 (Lei Seca), que alterou a Lei nº 9.503/1997 (Código de Trânsito Brasileiro), art. 165 — dirigir sob a influência de álcool é infração gravíssima, com multa, suspensão do direito de dirigir e retenção do veículo.
- Decreto nº 6.117/2007 — aprova a Política Nacional sobre o Álcool e as medidas de redução do uso indevido de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.078/1990 (Código de Defesa do Consumidor) — a venda é destinada exclusivamente a maiores de 18 anos; a idade poderá ser conferida mediante documento oficial com foto no ato da entrega.