Manoella Rosé Douro DOC
Manoella Rosé Douro DOC
Saiba mais sobre o produto:
Um rosé português elegante que transcende o comum, oferecendo sofisticação e frescor em cada taça com notas delicadas de framboesa, rosas e clementina.
Resumo do Sommelier
Oriundo da região do Douro, em Portugal, este rosé beneficia-se do terroir único da região vinícola mais antiga do mundo. O clima continental atlântico proporciona dias quentes e noites frescas, permitindo o desenvolvimento equilibrado de acidez vibrante e aromas delicados que caracterizam este vinho.
Os vinhedos são conduzidos com precisão para otimizar a qualidade das uvas de castas portuguesas tradicionais. A colheita é realizada em momento estratégico, privilegiando frutas com perfeito equilíbrio entre açúcar residual e acidez, garantindo um vinho fresco e aromático com tonalidade muito clara e clássica.
A vinificação em contato breve com as cascas resulta na cor rosé clara e delicada. O estágio ocorre em ambiente refrigerado, preservando a expressão aromática das frutas vermelhas e os aromas florais. Esta abordagem minimalista garante um vinho vivo, sem interferências de madeira, mantendo a pureza e elegância da fruta.
Na boca, revela-se um vinho leve e equilibrado, com estrutura gastronômica excepcional. As notas de framboesa fresca, rosas e um ligeiro toque de clementina se integram harmoniosamente com a acidez vibrante e o final limpo e persistente. Perfeito para aperitivos sofisticados, peixes grelhados, frutos do mar e pratos vegetarianos refinados.
Curadoria Ventura Vinhos — Manoella Rosé Douro DOC
Ficha técnica
- País🇵🇹 Portugal
- RegiãoDouro DOC
- TipoRosé
- VinícolaVentura Vinhos
- UvaCastas Tradicionais Portuguesas
- ClassificaçãoSeco
- Teor alcoólico12,5% vol.
- Temperatura de serviço8 a 12 °C
- Volume750 ml
- CorpoLeve
- Potencial de guardaConsumir nos próximos 2 anos
- AmadurecimentoSem amadurecimento em barrica
Visual
Tonalidade muito clara, cor rosé clássica
Olfativo
Framboesa, rosas, clementina, notas frescas de frutas vermelhas
Gustativo
Fresco, delicado, acidez vibrante, final longo e limpo
Harmonização
Aperitivos, peixes grelhados, frutos do mar, pratos vegetarianos, culinária mediterrânea
Aviso legal obrigatório
Se beber, não dirija. Aprecie com moderação. A venda de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos.
Legislação brasileira aplicável
- Lei nº 8.069/1990 (Estatuto da Criança e do Adolescente), art. 81, II — proíbe a venda à criança ou ao adolescente de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.069/1990, art. 243, com redação dada pela Lei nº 13.106/2015 — vender, fornecer, servir, ministrar ou entregar bebida alcoólica a menor de 18 anos é crime, punível com detenção de 2 a 4 anos e multa.
- Lei nº 9.294/1996 — dispõe sobre as restrições ao uso e à propaganda de bebidas alcoólicas, exigindo a advertência sobre os malefícios do consumo.
- Lei nº 11.705/2008 (Lei Seca), que alterou a Lei nº 9.503/1997 (Código de Trânsito Brasileiro), art. 165 — dirigir sob a influência de álcool é infração gravíssima, com multa, suspensão do direito de dirigir e retenção do veículo.
- Decreto nº 6.117/2007 — aprova a Política Nacional sobre o Álcool e as medidas de redução do uso indevido de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.078/1990 (Código de Defesa do Consumidor) — a venda é destinada exclusivamente a maiores de 18 anos; a idade poderá ser conferida mediante documento oficial com foto no ato da entrega.