Mario Geisse El Sueño Gran Reserva Cabernet Sauvignon | 93DES
Mario Geisse El Sueño Gran Reserva Cabernet Sauvignon | 93DES
Saiba mais sobre o produto:
A expressão viva do sonho de Mario Geisse: um Cabernet Sauvignon Gran Reserva de personalidade marcante, originário das melhores parcelas dos vinhedos de Marchigüe, premiado com 93 pontos Descorchados.
Resumo do Sommelier
Marchigüe, no Vale do Maule chileno, confere a este vinho um terroir de excelência com condições climáticas privilegiadas. O clima temperado do vale, com influência do Oceano Pacífico, oferece dias quentes e noites frias que favorecem a concentração aromática e o equilíbrio natural das uvas, elemento essencial para a construção de um Gran Reserva de destaque.
As vinhas de Cabernet Sauvignon são conduzidas nas melhores parcelas da Família Geisse, seguindo uma rigorosa seleção que respeita a fisiologia da planta e a qualidade das uvas. A colheita é realizada manualmente no ponto ótimo de maturação, garantindo frutas em seu esplendor com taninos maduros e aromas concentrados, fundamentais para a estrutura deste Gran Reserva.
Após a fermentação controlada, o vinho permanece 16 meses em barricas de carvalho, período que confere complexidade aromática e integração dos taninos. Este estágio prolongado permite a evolução gradual do vinho, agregando notas tostadas sutis e refinamento estrutural, características que elevam o Cabernet Sauvignon ao patamar de Gran Reserva.
Na boca, revela frutas maduras concentradas com estrutura tânica nobre e perfeitamente integrada. O paladar apresenta elegância e equilíbrio, com persistência agradável e complexidade que convidam a permanência. Harmoniza esplendidamente com carnes vermelhas grelhadas, cordeiro e pratos com molhos encorpados, consolidando sua vocação gastronômica de excelência.
Curadoria Ventura Vinhos — Mario Geisse El Sueño Gran Reserva Cabernet Sauvignon
Ficha técnica
- País🇨🇱 Chile
- RegiãoMarchigüe, Vale do Maule
- TipoTinto
- VinícolaFamilia Geisse / Ventura Vinhos
- UvaCabernet Sauvignon
- ClassificaçãoSeco
- Teor alcoólico14,5% vol.
- Temperatura de serviço16 a 18 °C
- Volume750 ml
- CorpoEncorpado
- Potencial de guarda10 a 15 anos
- Amadurecimento16 meses em barricas de carvalho
Visual
Rubi intenso com reflexos profundos
Olfativo
Frutas vermelhas maduras com leve toque tostado e complexidade amadurecida
Gustativo
Frutas maduras concentradas, taninos nobres e integrados, final persistente e elegante
Harmonização
Carnes vermelhas grelhadas, cordeiro, pratos com molhos encorpados, queijos curados
Aviso legal obrigatório
Se beber, não dirija. Aprecie com moderação. A venda de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos.
Legislação brasileira aplicável
- Lei nº 8.069/1990 (Estatuto da Criança e do Adolescente), art. 81, II — proíbe a venda à criança ou ao adolescente de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.069/1990, art. 243, com redação dada pela Lei nº 13.106/2015 — vender, fornecer, servir, ministrar ou entregar bebida alcoólica a menor de 18 anos é crime, punível com detenção de 2 a 4 anos e multa.
- Lei nº 9.294/1996 — dispõe sobre as restrições ao uso e à propaganda de bebidas alcoólicas, exigindo a advertência sobre os malefícios do consumo.
- Lei nº 11.705/2008 (Lei Seca), que alterou a Lei nº 9.503/1997 (Código de Trânsito Brasileiro), art. 165 — dirigir sob a influência de álcool é infração gravíssima, com multa, suspensão do direito de dirigir e retenção do veículo.
- Decreto nº 6.117/2007 — aprova a Política Nacional sobre o Álcool e as medidas de redução do uso indevido de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.078/1990 (Código de Defesa do Consumidor) — a venda é destinada exclusivamente a maiores de 18 anos; a idade poderá ser conferida mediante documento oficial com foto no ato da entrega.