Montes Malbec Classic Series Reserva 2022
Saiba mais sobre o produto:
Um Malbec chileno que expressa a elegância e a potência do Valle de Colchagua, unindo a intensidade frutada com a sedosidade dos taninos nobres.
Resumo do Sommelier
O vinho origina-se do Valle de Colchagua, região de excelência no Chile central, caracterizada por um clima mediterrâneo com dias quentes e noites frias que permitem o desenvolvimento equilibrado da uva Malbec. O terroir calcário e aluvial confere mineralidade e estrutura ao vinho, permitindo que a fruta madura se expresse com elegância e complexidade.
Os vinhedos da Viña Montes foram conduzidos com precisão para garantir uma colheita ótima em 2022, selecionando os cachos no ponto ideal de maturação. A viticultura sustentável praticada permite concentração de aromas e uma estrutura tânica sofisticada, refletindo o terroir de forma autêntica.
A vinificação privilegia a extração controlada dos taninos, seguida de estágio em barricas de carvalho francês que conferem notas de café com leite e uma discreta componente especiada. O amadurecimento desenvolve a complexidade aromática, integrando a madeira com a fruta de forma harmoniosa, resultando em um vinho equilibrado e sedutor.
Na boca, apresenta estrutura bem equilibrada com taninos macios e sedosos, suportados por acidez adequada. O final é persistente com notas especiadas e frutadas. Harmoniza perfeitamente com carnes grelhadas, cordeiro, pratos com molhos encorpados e queijos envelhecidos, sendo uma excelente escolha para refeições sofisticadas.
Curadoria Ventura Vinhos — Montes Malbec Classic Series Reserva 2022
Ficha técnica
- País🇨🇱 Chile
- RegiãoValle de Colchagua
- TipoTinto
- VinícolaViña Montes
- UvaMalbec
- Safra2022
- ClassificaçãoSeco
- Teor alcoólico14,5%
- Temperatura de serviço16 a 18 °C
- Volume750 ml
- CorpoEncorpado
- Potencial de guarda10 a 15 anos
- AmadurecimentoBarrica de carvalho francês (12 a 14 meses)
Visual
Rubi intenso com reflexos violáceos
Olfativo
Framboesa, café com leite, notas florais, especiarias
Gustativo
Fruta madura, taninos macios e sedosos, final especiado persistente
Harmonização
Carnes grelhadas, cordeiro, molhos encorpados, queijos envelhecidos
Aviso legal obrigatório
Se beber, não dirija. Aprecie com moderação. A venda de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos.
Legislação brasileira aplicável
- Lei nº 8.069/1990 (Estatuto da Criança e do Adolescente), art. 81, II — proíbe a venda à criança ou ao adolescente de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.069/1990, art. 243, com redação dada pela Lei nº 13.106/2015 — vender, fornecer, servir, ministrar ou entregar bebida alcoólica a menor de 18 anos é crime, punível com detenção de 2 a 4 anos e multa.
- Lei nº 9.294/1996 — dispõe sobre as restrições ao uso e à propaganda de bebidas alcoólicas, exigindo a advertência sobre os malefícios do consumo.
- Lei nº 11.705/2008 (Lei Seca), que alterou a Lei nº 9.503/1997 (Código de Trânsito Brasileiro), art. 165 — dirigir sob a influência de álcool é infração gravíssima, com multa, suspensão do direito de dirigir e retenção do veículo.
- Decreto nº 6.117/2007 — aprova a Política Nacional sobre o Álcool e as medidas de redução do uso indevido de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.078/1990 (Código de Defesa do Consumidor) — a venda é destinada exclusivamente a maiores de 18 anos; a idade poderá ser conferida mediante documento oficial com foto no ato da entrega.