Muros Antigos Loureiro Vinho Verde 2023
Muros Antigos Loureiro Vinho Verde 2023
Saiba mais sobre o produto:
Um branco seco de expressão mineral e frescor característico da sub-região do Lima, no Minho. Produzido pela Ventura Vinhos com as castas nobres Loureiro, Avesso e Alvarinho, este Vinho Verde representa a elegância e pureza dos vinhos portugueses de terroir granítico.
Resumo do Sommelier
O terroir da sub-região do Lima, no Minho, é marcado por solos graníticos que conferem mineralidade singular aos vinhos. O clima atlântico temperado proporciona verões moderados e invernos suaves, criando condições ideais para o desenvolvimento de aromas frescos e citrinos. A altitude e a composição do solo granítico imprimem uma salinidade mineral característica que define a identidade deste Muros Antigos.
As vinhas de Loureiro, Avesso e Alvarinho são cultivadas em solos graníticos que naturalmente limitam o rendimento, favorecendo concentração de aromas. A colheita ocorre em fase ótima de maturação fenólica, privilegiando a retenção de acidez natural e frescor. As uvas são selecionadas com rigor, garantindo a máxima expressão do terroir na taça.
A vinificação ocorre sem passagem por madeira, preservando a pureza aromática característica da casta Loureiro. O vinho é mantido em cubas de aço inoxidável, permitindo uma fermentação controlada que realça as notas citrinas e minerais. Este processo respeitoso resguarda a frescura natural do Vinho Verde, essencial à sua vocação.
Na boca, apresenta textura rica com balanço perfeito entre acidez e álcool. As notas de citrinos, pêssego, ervas aromáticas e mineral criam uma harmonia elegante e persistente. Ideal para acompanhar frutos do mar, peixes grelhados, queijos frescos e cozinha asiática leve. Serve-se entre 8 a 10°C para máxima expressão sensorial.
Curadoria Ventura Vinhos — Muros Antigos Loureiro Vinho Verde 2023
Ficha técnica
- País🇵🇹 Portugal
- RegiãoVinho Verde - Sub-região do Lima, Minho
- TipoBranco
- VinícolaVentura Vinhos
- UvaLoureiro, Avesso e Alvarinho
- Safra2023
- ClassificaçãoSeco
- Teor alcoólicoNão especificado
- Temperatura de serviço8 a 10 °C
- Volume750 ml
- CorpoLeve
- Potencial de guardaConsumir até 2 anos da colheita
- AmadurecimentoAço inoxidável - sem passagem em madeira
Visual
Amarelo-pálido com reflexos esverdeados
Olfativo
Citrinos, ervas aromáticas, pêssego, mineral
Gustativo
Fresco, mineral, equilibrado com acidez viva e toque de gás carbônico característico
Harmonização
Frutos do mar, peixes grelhados, queijos frescos, cozinha asiática leve, entradas frias
Aviso legal obrigatório
Se beber, não dirija. Aprecie com moderação. A venda de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos.
Legislação brasileira aplicável
- Lei nº 8.069/1990 (Estatuto da Criança e do Adolescente), art. 81, II — proíbe a venda à criança ou ao adolescente de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.069/1990, art. 243, com redação dada pela Lei nº 13.106/2015 — vender, fornecer, servir, ministrar ou entregar bebida alcoólica a menor de 18 anos é crime, punível com detenção de 2 a 4 anos e multa.
- Lei nº 9.294/1996 — dispõe sobre as restrições ao uso e à propaganda de bebidas alcoólicas, exigindo a advertência sobre os malefícios do consumo.
- Lei nº 11.705/2008 (Lei Seca), que alterou a Lei nº 9.503/1997 (Código de Trânsito Brasileiro), art. 165 — dirigir sob a influência de álcool é infração gravíssima, com multa, suspensão do direito de dirigir e retenção do veículo.
- Decreto nº 6.117/2007 — aprova a Política Nacional sobre o Álcool e as medidas de redução do uso indevido de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.078/1990 (Código de Defesa do Consumidor) — a venda é destinada exclusivamente a maiores de 18 anos; a idade poderá ser conferida mediante documento oficial com foto no ato da entrega.