Rossetti Rosso Toscana IGT | 95 LM
Saiba mais sobre o produto:
Um Rosso Toscana que transcende a elegância regional, conquistando impressionantes 95 pontos Luca Maroni. Sangiovese puro que expressa a autenticidade do território com precisão e sofisticação, refletindo décadas de expertise da Tenute Rossetti.
Resumo do Sommelier
A Toscana oferece um terroir singular onde calcários e argilas conferem mineralidade característica. O clima mediterrâneo temperado, com influências continentais moderadas pelas elevações, propicia colheitas equilibradas. Este Rosso Toscana beneficia-se da amplitude térmica que favorece a complexidade aromática e a concentração fenólica do Sangiovese.
Os vinhedos de Sangiovese são conduzidos com foco em qualidade, selecionando uvas no pico de maturação fenólica. A colheita manual privilegia cachos íntegros, garantindo sanidade e expressão máxima do terroir. A idade das videiras e densidade de plantio contribuem para a intensidade e estrutura notáveis deste vinho.
Vinificação tradicional toscana em temperatura controlada, potencializando a extração de aromas e taninos elegantes. Sem estágio em madeira, permitindo a pureza do Sangiovese brilhar. O contato prolongado com as cascas confere estrutura e longevidade, refletindo a filosofia de autenticidade da Tenute Rossetti.
Encorpado e seco, com taninos nobres e integrados. Estrutura clássica que revela notas de fruta vermelha madura, violeta e minerais. Vocação gastronômica versátil: harmoniza magnificamente com carnes vermelhas, caças, queijos envelhecidos e risotos. Um vinho de guarda que promete evolução elegante.
Curadoria Ventura Vinhos — Rossetti Rosso Toscana IGT
Ficha técnica
- País🇮🇹 Itália
- RegiãoToscana
- TipoTinto
- VinícolaTenute Rossetti
- UvaSangiovese 100%
- ClassificaçãoSeco
- Teor alcoólico12,5%
- Temperatura de serviço16 a 18 °C
- Volume750 ml
- CorpoEncorpado
- Potencial de guarda5 a 8 anos
- AmadurecimentoSem estágio em madeira
Visual
Rubi intenso com reflexos granata
Olfativo
Fruta vermelha madura, violeta, minerais, tabaco suave
Gustativo
Taninos nobres e sedosos, acidez viva, final mineral persistente
Harmonização
Carnes vermelhas, caças, queijos envelhecidos, risotos, massas ricas
Aviso legal obrigatório
Se beber, não dirija. Aprecie com moderação. A venda de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos.
Legislação brasileira aplicável
- Lei nº 8.069/1990 (Estatuto da Criança e do Adolescente), art. 81, II — proíbe a venda à criança ou ao adolescente de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.069/1990, art. 243, com redação dada pela Lei nº 13.106/2015 — vender, fornecer, servir, ministrar ou entregar bebida alcoólica a menor de 18 anos é crime, punível com detenção de 2 a 4 anos e multa.
- Lei nº 9.294/1996 — dispõe sobre as restrições ao uso e à propaganda de bebidas alcoólicas, exigindo a advertência sobre os malefícios do consumo.
- Lei nº 11.705/2008 (Lei Seca), que alterou a Lei nº 9.503/1997 (Código de Trânsito Brasileiro), art. 165 — dirigir sob a influência de álcool é infração gravíssima, com multa, suspensão do direito de dirigir e retenção do veículo.
- Decreto nº 6.117/2007 — aprova a Política Nacional sobre o Álcool e as medidas de redução do uso indevido de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.078/1990 (Código de Defesa do Consumidor) — a venda é destinada exclusivamente a maiores de 18 anos; a idade poderá ser conferida mediante documento oficial com foto no ato da entrega.