Rutini Riesling 2025
Rutini Riesling 2025
Saiba mais sobre o produto:
Uma Riesling argentina de caráter aromático e mineral, que expressa com elegância o terroir de Gualtallary, revelando flores brancas, frutas cítricas e uma acidez viva que define sua personalidade seca e refrescante.
Resumo do Sommelier
Proveniente de Gualtallary, região de altitude na província de Mendoza, Argentina, este Riesling beneficia-se do clima continental de montanha, com dias quentes e noites frias que preservam a acidez natural e intensificam a expressão aromática da variedade. O terroir de Gualtallary imprime mineralidade e elegância característicos dos Rieslings argentinos.
Os vinhedos de Riesling foram conduzidos sob rígido controle para garantir uma colheita no momento ótimo de maturação, onde o equilíbrio entre açúcares naturais e acidez se apresenta em sua melhor forma. A vindima ocorreu com precisão para extrair o máximo de expressão varietal e frescor, mantendo a integridade aromática das flores e frutas cítricas.
A vinificação privilegiou a pureza da variedade, com fermentação em temperatura controlada que realça as características florais e cítricas. O estágio muito discreto em carvalho francês confere apenas leves notas de complexidade sem mascarar a identidade natural do Riesling, resultando em um vinho fresco e elegante que respeita o caráter mineral do terroir.
Em boca, apresenta estrutura de acidez viva e mineral, com notas de maçã-verde, frutas cítricas, mel e flores que se desdobram com elegância. Seu corpo leve e refrescante o torna versátil à mesa, harmonizando perfeitamente com peixes delicados, frutos do mar, saladas frescas, queijos brancos e até pratos tailandeses que exploram equilíbrio entre acidez e tempero.
Curadoria Ventura Vinhos — Rutini Riesling 2025
Ficha técnica
- País🇦🇷 Argentina
- RegiãoGualtallary, Mendoza
- TipoBranco
- VinícolaRutini Wines
- UvaRiesling
- Safra2025
- ClassificaçãoSeco
- Teor alcoólicoNão especificado
- Temperatura de serviço8 a 12 °C
- Volume750 ml
- CorpoLeve
- Potencial de guarda2 a 4 anos
- AmadurecimentoCarvalho francês discreto
Visual
Amarelo palha clara com reflexos esverdeados
Olfativo
Flores brancas aromáticas, mel, frutas cítricas, notas florais intensas
Gustativo
Acidez viva, frutas cítricas, maçã-verde, mel, mineral, fresco
Harmonização
Peixes brancos, frutos do mar, saladas, queijos brancos, cozinha asiática
Aviso legal obrigatório
Se beber, não dirija. Aprecie com moderação. A venda de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos.
Legislação brasileira aplicável
- Lei nº 8.069/1990 (Estatuto da Criança e do Adolescente), art. 81, II — proíbe a venda à criança ou ao adolescente de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.069/1990, art. 243, com redação dada pela Lei nº 13.106/2015 — vender, fornecer, servir, ministrar ou entregar bebida alcoólica a menor de 18 anos é crime, punível com detenção de 2 a 4 anos e multa.
- Lei nº 9.294/1996 — dispõe sobre as restrições ao uso e à propaganda de bebidas alcoólicas, exigindo a advertência sobre os malefícios do consumo.
- Lei nº 11.705/2008 (Lei Seca), que alterou a Lei nº 9.503/1997 (Código de Trânsito Brasileiro), art. 165 — dirigir sob a influência de álcool é infração gravíssima, com multa, suspensão do direito de dirigir e retenção do veículo.
- Decreto nº 6.117/2007 — aprova a Política Nacional sobre o Álcool e as medidas de redução do uso indevido de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.078/1990 (Código de Defesa do Consumidor) — a venda é destinada exclusivamente a maiores de 18 anos; a idade poderá ser conferida mediante documento oficial com foto no ato da entrega.