Thera Sauvignon Blanc 2023
Thera Sauvignon Blanc 2023
Saiba mais sobre o produto:
Um Sauvignon Blanc fresco e expressivo que captura a essência mineral e frutada da casta, apresentando elegância e vivacidade em cada taça.
Resumo do Sommelier
Este vinho origina-se de uma região de clima temperado, ideal para o cultivo da Sauvignon Blanc. O terroir proporciona condições equilibradas que favorecem a concentração de aromas primários e a manutenção da acidez natural, essencial para vinhos brancos de qualidade superior.
As uvas são cultivadas com rigor técnico, colhidas no ponto ótimo de maturação para preservar a frescura aromática e a complexidade mineral. A vindima é realizada com precisão, garantindo a integridade dos frutos e a excelência na qualidade das uvas destinadas à vinificação.
A vinificação segue uma metodologia clássica para a casta, realizada exclusivamente em aço inoxidável, sem passagem por barrica, preservando os aromas primários e secundários. O vinho mantém contato com as borras finas durante o envelhecimento, enriquecendo a textura e complexidade, sem submissão à fermentação malolática, mantendo a vivacidade característica.
Na boca, apresenta intenso frescor e suculência, com acidez equilibrada e final persistente que acaricia delicadamente o paladar. Harmoniza perfeitamente com peixes grelhados, frutos do mar, saladas frescas e queijos brancos, sendo ideal para apreciadores de brancos secos e aromáticos.
Curadoria Ventura Vinhos — Thera Sauvignon Blanc 2023
Ficha técnica
- País🇧🇷 Brasil
- RegiãoNão especificada
- TipoBranco
- VinícolaVentura Vinhos
- Uva100% Sauvignon Blanc
- Safra2023
- ClassificaçãoSeco
- Teor alcoólico12,50%
- Temperatura de serviço8 a 10 °C
- Volume750 ml
- CorpoLeve
- Potencial de guarda1 a 2 anos
- AmadurecimentoAço inoxidável com contato em borras finas, sem passagem por barrica
Visual
Amarelo-pálido com reflexos esverdeados
Olfativo
Notas cítricas, herbáceas e minerais; aromas de frutas tropicais e vegetação fresca
Gustativo
Fresco, suculento, com acidez vibrante e final persistente
Harmonização
Peixes brancos, frutos do mar, saladas, queijos frescos e aperitivos
Aviso legal obrigatório
Se beber, não dirija. Aprecie com moderação. A venda de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos.
Legislação brasileira aplicável
- Lei nº 8.069/1990 (Estatuto da Criança e do Adolescente), art. 81, II — proíbe a venda à criança ou ao adolescente de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.069/1990, art. 243, com redação dada pela Lei nº 13.106/2015 — vender, fornecer, servir, ministrar ou entregar bebida alcoólica a menor de 18 anos é crime, punível com detenção de 2 a 4 anos e multa.
- Lei nº 9.294/1996 — dispõe sobre as restrições ao uso e à propaganda de bebidas alcoólicas, exigindo a advertência sobre os malefícios do consumo.
- Lei nº 11.705/2008 (Lei Seca), que alterou a Lei nº 9.503/1997 (Código de Trânsito Brasileiro), art. 165 — dirigir sob a influência de álcool é infração gravíssima, com multa, suspensão do direito de dirigir e retenção do veículo.
- Decreto nº 6.117/2007 — aprova a Política Nacional sobre o Álcool e as medidas de redução do uso indevido de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.078/1990 (Código de Defesa do Consumidor) — a venda é destinada exclusivamente a maiores de 18 anos; a idade poderá ser conferida mediante documento oficial com foto no ato da entrega.