This is Not Another Lovely Torrontés Riccitelli 2025
Saiba mais sobre o produto:
Um Torrontés argentino que desafia as convenções, oferecendo uma interpretação moderna e sofisticada da variedade tradicional de Mendoza, com elegância e personalidade distintas.
Resumo do Sommelier
Originário do Vale de Uco, em Mendoza, esta região privilegiada da Argentina oferece condições climáticas ideais para o cultivo de Torrontés. O Vale de Uco, situado em altitude elevada, proporciona noites frias que preservam a acidez natural e amplificam a complexidade aromática, enquanto os dias ensolarados garantem uma maturação perfeita das uvas.
Os vinhedos de Torrontés da Riccitelli Wines são conduzidos com precisão para extrair o máximo potencial da variedade. A colheita é realizada no momento ótimo de maturação, priorizando a concentração de aromas e a elegância estrutural que caracteriza este vinho de expressão não convencional.
A vinificação segue uma abordagem minimalista e moderna, com estágio de 6 meses em tanques que preservam a pureza dos aromas e a vivacidade do vinho. Esta técnica permite uma maior concentração de características varietais, sem interferência de madeira, resultando em um branco fresco e aromático de excelente definição.
Na boca, revela-se um vinho leve e elegante, com final agradável dominado por notas cítricas, salinas e minerais, complementadas por toques delicados de lichias, pêssegos e umami. Sua estrutura equilibrada e acidez vibrante o tornam versátil à mesa, harmonizando perfeitamente com peixes brancos, frutos do mar, pratos asiáticos e culinária leve e contemporânea.
Curadoria Ventura Vinhos — This is Not Another Lovely Torrontés Riccitelli 2025
Ficha técnica
- País🇦🇷 Argentina
- RegiãoVale de Uco, Mendoza
- TipoBranco
- VinícolaRiccitelli Wines
- Uva100% Torrontés
- Safra2025
- ClassificaçãoSeco
- Teor alcoólico13%
- Temperatura de serviço8 a 12 °C
- Volume750 ml
- CorpoLeve
- Potencial de guardaConsumir nos próximos 2 a 3 anos
- Amadurecimento6 meses em tanques de aço inox
Visual
Amarelo-pálido com reflexos esverdeados
Olfativo
Cítricos, flores brancas, lichias, mineralidade, toque salgado
Gustativo
Fresco, elegante, notas de pêssego, umami, final cítrico e mineral
Harmonização
Peixes brancos, frutos do mar, sushi, ceviches, culinária asiática, saladas refinadas
Aviso legal obrigatório
Se beber, não dirija. Aprecie com moderação. A venda de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos.
Legislação brasileira aplicável
- Lei nº 8.069/1990 (Estatuto da Criança e do Adolescente), art. 81, II — proíbe a venda à criança ou ao adolescente de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.069/1990, art. 243, com redação dada pela Lei nº 13.106/2015 — vender, fornecer, servir, ministrar ou entregar bebida alcoólica a menor de 18 anos é crime, punível com detenção de 2 a 4 anos e multa.
- Lei nº 9.294/1996 — dispõe sobre as restrições ao uso e à propaganda de bebidas alcoólicas, exigindo a advertência sobre os malefícios do consumo.
- Lei nº 11.705/2008 (Lei Seca), que alterou a Lei nº 9.503/1997 (Código de Trânsito Brasileiro), art. 165 — dirigir sob a influência de álcool é infração gravíssima, com multa, suspensão do direito de dirigir e retenção do veículo.
- Decreto nº 6.117/2007 — aprova a Política Nacional sobre o Álcool e as medidas de redução do uso indevido de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.078/1990 (Código de Defesa do Consumidor) — a venda é destinada exclusivamente a maiores de 18 anos; a idade poderá ser conferida mediante documento oficial com foto no ato da entrega.