Tikal Amorío Malbec 2022 | 95 DES
Tikal Amorío Malbec 2022 | 95 DES
Saiba mais sobre o produto:
Um Malbec de caráter imponente e elegante, elaborado a partir de uvas de dois excepcionais vinhedos de Mendoza, que conquistou as maiores autoridades enológicas internacionais.
Resumo do Sommelier
O terroir privilegiado de Mendoza, na Argentina, oferece condições climáticas ideais para o cultivo da Malbec. A altitude e a amplitude térmica característica da região permitem uma maturação perfeita das uvas, concentrando aromas e polifenóis. Este vinho reflete a expressão pura e elegante do terroir mendocino, com seus solos de origem vulcânica e influência dos Andes.
Elaborado a partir de uvas provenientes de dois vinhedos excepcionais situados em Mendoza, o Tikal Amorío beneficia-se de uma seleção rigorosa durante a colheita. A condução das vinhas privilegia a qualidade sobre a quantidade, permitindo que apenas os melhores cachos alcancem a vinificação, garantindo complexidade e profundidade.
A vinificação respeitosa das uvas é complementada por um estágio em barricas de carvalho que confere elegância e estrutura ao vinho. O envelhecimento em madeira permite a integração harmoniosa dos taninos, desenvolvendo camadas aromáticas adicionais e refinando a textura do Malbec, resultando em uma bebida de guarda notável.
Na boca, apresenta-se com taninos maduros e bem integrados, estrutura sólida e um final persistente que evidencia sua qualidade. A harmonia entre fruta negra madura, especiarias finas e notas de carvalho o torna versátil à mesa, harmonizando perfeitamente com carnes vermelhas, assados, pratos cozidos e queijos envelhecidos de caráter pronunciado.
Curadoria Ventura Vinhos — Tikal Amorío Malbec 2022
Ficha técnica
- País🇦🇷 Argentina
- RegiãoMendoza
- TipoTinto
- VinícolaTikal (Ernesto Catena)
- Uva100% Malbec
- Safra2022
- ClassificaçãoSeco
- Teor alcoólicoNão especificado
- Temperatura de serviço16 a 18 °C
- Volume750 ml
- CorpoEncorpado
- Potencial de guarda10 a 15 anos
- AmadurecimentoBarricas de carvalho
Visual
Rubi profundo com reflexos granata
Olfativo
Fruta negra madura, ameixa, especiarias, notas de carvalho e chocolate
Gustativo
Taninos maduros e elegantes, boa acidez, final longo e persistente
Harmonização
Carnes vermelhas, assados, costelas, pratos cozidos, queijos envelhecidos
Aviso legal obrigatório
Se beber, não dirija. Aprecie com moderação. A venda de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos.
Legislação brasileira aplicável
- Lei nº 8.069/1990 (Estatuto da Criança e do Adolescente), art. 81, II — proíbe a venda à criança ou ao adolescente de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.069/1990, art. 243, com redação dada pela Lei nº 13.106/2015 — vender, fornecer, servir, ministrar ou entregar bebida alcoólica a menor de 18 anos é crime, punível com detenção de 2 a 4 anos e multa.
- Lei nº 9.294/1996 — dispõe sobre as restrições ao uso e à propaganda de bebidas alcoólicas, exigindo a advertência sobre os malefícios do consumo.
- Lei nº 11.705/2008 (Lei Seca), que alterou a Lei nº 9.503/1997 (Código de Trânsito Brasileiro), art. 165 — dirigir sob a influência de álcool é infração gravíssima, com multa, suspensão do direito de dirigir e retenção do veículo.
- Decreto nº 6.117/2007 — aprova a Política Nacional sobre o Álcool e as medidas de redução do uso indevido de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.078/1990 (Código de Defesa do Consumidor) — a venda é destinada exclusivamente a maiores de 18 anos; a idade poderá ser conferida mediante documento oficial com foto no ato da entrega.