Trapiche Reserva Cabernet Sauvignon
Trapiche Reserva Cabernet Sauvignon
Saiba mais sobre o produto:
Um Cabernet Sauvignon argentino de elegância clássica, que expressa a riqueza frutada e a estrutura tanânica característica dos grandes vinhos da região de Mendoza.
Resumo do Sommelier
Originário da Argentina, este vinho reflete o terroir privilegiado de Mendoza, região que se destaca pela amplitude térmica diária e altitude que conferem elegância aos Cabernet Sauvignon. O clima semiárido e a influência dos Andes proporcionam uvas com excelente concentração aromática e equilíbrio natural.
As vinhas de Cabernet Sauvignon são conduzidas em busca de otimizar a exposição solar e a maturação fenólica das uvas. A colheita é realizada manualmente no ponto ideal de maturação, garantindo uvas com açúcares bem desenvolvidos e taninos nobres para estruturar o vinho.
A vinificação ocorre em cubas de temperatura controlada, permitindo extrair taninos aveludados e desenvolver a complexidade aromática. O estágio em barricas de carvalho francês confere notas de baunilha, cedro e especiarias tostadas, agregando camadas de complexidade e refinamento ao perfil do vinho.
Na boca, apresenta corpo encorpado com taninos aveludados e textura redonda. Aromas de amoras, ameixa, frutas vermelhas e cedro se integram harmoniosamente. Excelente com carnes vermelhas, cordeiro, pratos com molhos encorpados e queijos envelhecidos. Seu equilibrio e elegância tornam-no versátil à mesa.
Curadoria Ventura Vinhos — Trapiche Reserva Cabernet Sauvignon
Ficha técnica
- País🇦🇷 Argentina
- RegiãoMendoza
- TipoTinto
- VinícolaBodega Trapiche
- UvaCabernet Sauvignon
- ClassificaçãoSeco
- Teor alcoólico13,5%
- Temperatura de serviço16 a 18 °C
- Volume750 ml
- CorpoEncorpado
- Potencial de guarda5 a 8 anos
- AmadurecimentoBarricas de carvalho francês
Visual
Vermelho rubi intenso
Olfativo
Amoras, ameixa, frutas vermelhas, baunilha, cedro, especiarias tostadas
Gustativo
Taninos aveludados, paladar redondo e complexo, persistência aromática
Harmonização
Carnes vermelhas, cordeiro, molhos encorpados, queijos envelhecidos
Aviso legal obrigatório
Se beber, não dirija. Aprecie com moderação. A venda de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos.
Legislação brasileira aplicável
- Lei nº 8.069/1990 (Estatuto da Criança e do Adolescente), art. 81, II — proíbe a venda à criança ou ao adolescente de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.069/1990, art. 243, com redação dada pela Lei nº 13.106/2015 — vender, fornecer, servir, ministrar ou entregar bebida alcoólica a menor de 18 anos é crime, punível com detenção de 2 a 4 anos e multa.
- Lei nº 9.294/1996 — dispõe sobre as restrições ao uso e à propaganda de bebidas alcoólicas, exigindo a advertência sobre os malefícios do consumo.
- Lei nº 11.705/2008 (Lei Seca), que alterou a Lei nº 9.503/1997 (Código de Trânsito Brasileiro), art. 165 — dirigir sob a influência de álcool é infração gravíssima, com multa, suspensão do direito de dirigir e retenção do veículo.
- Decreto nº 6.117/2007 — aprova a Política Nacional sobre o Álcool e as medidas de redução do uso indevido de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.078/1990 (Código de Defesa do Consumidor) — a venda é destinada exclusivamente a maiores de 18 anos; a idade poderá ser conferida mediante documento oficial com foto no ato da entrega.