Vignobles Berthier L’Instant Sauvignon Blanc 2023
Saiba mais sobre o produto:
Um Sauvignon Blanc biodinâmico do Vale do Loire que expressa com pureza e elegância o terroir francês, oferecendo uma experiência sensorial fresca e mineral.
Resumo do Sommelier
Originário do Vale do Loire, região icônica para vinhos brancos de expressão mineral, este Sauvignon Blanc beneficia-se do clima temperado atlântico que caracteriza a região. Os solos calcários e de sílex do terroir imprimem uma assinatura mineral única ao vinho, enquanto o método biodinâmico de cultivo potencializa a vivacidade e autenticidade da expressão varietal.
Os vinhedos de Vignobles Berthier são conduzidos sob princípios biodinâmicos, respeitando os ciclos lunares e promovendo o equilíbrio natural do ecossistema. A colheita de 2023 foi realizada no momento ótimo de maturação, selecionando uvas com acidez vibrante e complexidade aromática, garantindo a fruta íntegra que caracteriza este L'Instant.
A vinificação privilegia a preservação dos aromas variétais através de técnicas de extração suave. O vinho repousa em cubas de inox e possui um breve estágio (élevage) que mantém a frescura e mineralidade naturais, sem passagem por barrica, permitindo que a pureza do Sauvignon Blanc seja o protagonista absoluto.
Na boca, revela-se fresco e equilibrado com acidez vibrante e final persistente. As notas cítricas de lima dialogam com nuances herbáceas e toques minerais que fecham a degustação com elegância. Ideal para harmonizar com frutos do mar, queijos de cabra, saladas frescas e pratos à base de ervas aromáticas, sendo um excelente aperitivo ou companheiro de refeições leves.
Curadoria Ventura Vinhos — Vignobles Berthier L'Instant Sauvignon Blanc 2023
Ficha técnica
- País🇫🇷 França
- RegiãoVale do Loire
- TipoBranco
- VinícolaVignobles Berthier
- UvaSauvignon Blanc
- Safra2023
- ClassificaçãoSeco
- Teor alcoólico13%
- Temperatura de serviço8 a 12 °C
- Volume750 ml
- CorpoLeve
- Potencial de guarda2 a 3 anos
- AmadurecimentoCubas de inox com breve élevage
Visual
Amarelo pálido com reflexos esverdeados
Olfativo
Lima, nuances herbáceas, minerais e notas florais
Gustativo
Fresco, equilibrado, acidez vibrante, final persistente e mineral
Harmonização
Frutos do mar, queijos de cabra, saladas frescas, ovos, peixes brancos, aperitivo
Aviso legal obrigatório
Se beber, não dirija. Aprecie com moderação. A venda de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos.
Legislação brasileira aplicável
- Lei nº 8.069/1990 (Estatuto da Criança e do Adolescente), art. 81, II — proíbe a venda à criança ou ao adolescente de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.069/1990, art. 243, com redação dada pela Lei nº 13.106/2015 — vender, fornecer, servir, ministrar ou entregar bebida alcoólica a menor de 18 anos é crime, punível com detenção de 2 a 4 anos e multa.
- Lei nº 9.294/1996 — dispõe sobre as restrições ao uso e à propaganda de bebidas alcoólicas, exigindo a advertência sobre os malefícios do consumo.
- Lei nº 11.705/2008 (Lei Seca), que alterou a Lei nº 9.503/1997 (Código de Trânsito Brasileiro), art. 165 — dirigir sob a influência de álcool é infração gravíssima, com multa, suspensão do direito de dirigir e retenção do veículo.
- Decreto nº 6.117/2007 — aprova a Política Nacional sobre o Álcool e as medidas de redução do uso indevido de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.078/1990 (Código de Defesa do Consumidor) — a venda é destinada exclusivamente a maiores de 18 anos; a idade poderá ser conferida mediante documento oficial com foto no ato da entrega.