Alamos Chardonnay 2024 375ml – meia garrafa
Alamos Chardonnay 2024 375ml – meia garrafa
Saiba mais sobre o produto:
Um Chardonnay argentino de excelente relação qualidade-preço, reconhecido internacionalmente como 'marvellous value' por Robert Parker e cinco vezes premiado como 'Best Buy' pela Wine Spectator.
Resumo do Sommelier
Originário da região de Mendoza, Argentina, este Chardonnay beneficia-se do terroir único dos Andes, onde a altitude e a amplitude térmica diária conferem elegância e frescor excepcional às uvas. O clima continental de Mendoza, com invernos rigorosos e verões quentes, permite uma maturação equilibrada que preserva a acidez natural e desenvolve complexidade aromática.
As vinhas são conduzidas seguindo os rígidos padrões da Catena Zapata (Álamos), com rigorosa seleção de cachos durante a colheita. A vindima é realizada na época ideal de maturação, priorizando a obtenção de uvas com equilíbrio entre açúcar, acidez e fenólicos, resultando em um fruto de qualidade superior.
Após a fermentação alcoólica controlada, o vinho é submetido a 6 meses de amadurecimento em barricas de carvalho, que conferem estrutura, cremosidade e notas sutis de baunilha e torrefação. Esta técnica clássica realça a complexidade do Chardonnay, mantendo o frescor e a mineralidade características da região.
Na boca, apresenta corpo encorpado e estruturado, com frescor vibrante de frutas cítricas maduras, notas minerais delicadas e um final persistente. Harmonia perfeita com peixes gordos, frutos do mar preparados em molhos cremosos, aves brancas, queijos semiduros e risotos cremosos. Sua elegância o torna também excelente para apreciação isolada.
Curadoria Ventura Vinhos — Alamos Chardonnay 2024
Ficha técnica
- País🇦🇷 Argentina
- RegiãoMendoza
- TipoBranco
- VinícolaCatena Zapata (Álamos)
- UvaChardonnay
- Safra2024
- ClassificaçãoSeco
- Teor alcoólico13,5% vol.
- Temperatura de serviço10 a 12 °C
- Volume375 ml
- CorpoEncorpado
- Potencial de guarda2 a 4 anos
- Amadurecimento6 meses em barricas de carvalho
Visual
Amarelo pálido com reflexos esverdeados
Olfativo
Frutas cítricas maduras, notas de maçã branca, baunilha sutil e minerais
Gustativo
Fresco e mineral, com corpo equilibrado, acidez vibrante e persistência aromática
Harmonização
Peixes gordos, frutos do mar em molho cremoso, aves brancas, queijos, risotos
Aviso legal obrigatório
Se beber, não dirija. Aprecie com moderação. A venda de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos.
Legislação brasileira aplicável
- Lei nº 8.069/1990 (Estatuto da Criança e do Adolescente), art. 81, II — proíbe a venda à criança ou ao adolescente de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.069/1990, art. 243, com redação dada pela Lei nº 13.106/2015 — vender, fornecer, servir, ministrar ou entregar bebida alcoólica a menor de 18 anos é crime, punível com detenção de 2 a 4 anos e multa.
- Lei nº 9.294/1996 — dispõe sobre as restrições ao uso e à propaganda de bebidas alcoólicas, exigindo a advertência sobre os malefícios do consumo.
- Lei nº 11.705/2008 (Lei Seca), que alterou a Lei nº 9.503/1997 (Código de Trânsito Brasileiro), art. 165 — dirigir sob a influência de álcool é infração gravíssima, com multa, suspensão do direito de dirigir e retenção do veículo.
- Decreto nº 6.117/2007 — aprova a Política Nacional sobre o Álcool e as medidas de redução do uso indevido de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.078/1990 (Código de Defesa do Consumidor) — a venda é destinada exclusivamente a maiores de 18 anos; a idade poderá ser conferida mediante documento oficial com foto no ato da entrega.