Albino Armani Pinot Grigio Valdadige DOC 2023
Saiba mais sobre o produto:
Um Pinot Grigio clássico do norte italiano que expressa com elegância a mineralidade e frescor da região de Valdadige, oferecendo uma experiência sensorial sofisticada e vibrante.
Resumo do Sommelier
O vinho provém da D.O.C. Valdadige, localizada na região sul do Trentino-Alto Adige, onde o terroir é caracterizado por solos de origem glacial compostos por cascalho amontoado e depósitos minerais. Este ambiente propicia um clima continental temperado, ideal para o cultivo da Pinot Grigio, gerando vinhos com excelente acidez e complexidade aromática.
Os vinhedos da Albino Armani situam-se em encostas privilegiadas onde a altitude e a circulação de ar favorecem uma colheita tardia controlada. A maturação da uva é cuidadosamente monitorada para manter o equilíbrio entre álcool e acidez, colhendo-se em ponto ótimo de frescor, resultado em frutas vibrantes e aromáticas.
A vinificação é realizada em cubas de aço inoxidável, metodologia que preserva as características varietais e minerais típicas de um Pinot Grigio clássico. Não há passagem por barricas de carvalho, mantendo a leveza e elegância do perfil aromático, com fermentação controlada que ressalta os atributos do terroir.
Na boca, o vinho apresenta frescor excepcional com notas de limão, pêra madura e ervas aromáticas delicadas. A textura é agradável e envolvente, com acidez viva que não intimida, deixando um final mineral persistente. Harmoniza perfeitamente com frutos do mar, peixes brancos delicados, saladas refinadas e queijos frescos, sendo ideal como aperitivo ou vinho de mesa.
Curadoria Ventura Vinhos — Albino Armani Pinot Grigio Valdadige DOC 2023
Ficha técnica
- País🇮🇹 Itália
- RegiãoValdadige (Trentino-Alto Adige)
- TipoBranco
- VinícolaAlbino Armani
- UvaPinot Grigio
- Safra2023
- ClassificaçãoSeco
- Teor alcoólico12,5% vol.
- Temperatura de serviço8 a 10 °C
- Volume750 ml
- CorpoLeve
- Potencial de guarda1 a 2 anos
- AmadurecimentoAço inoxidável
Visual
Amarelo palha com leves toques cinza-acinzentados
Olfativo
Amêndoa, pera madura, limão, flores brancas campestres e ervas aromáticas
Gustativo
Fresco e frutado, com textura agradável, acidez viva e final mineral persistente
Harmonização
Frutos do mar, peixes brancos, saladas refinadas, queijos frescos, aperitivo
Aviso legal obrigatório
Se beber, não dirija. Aprecie com moderação. A venda de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos.
Legislação brasileira aplicável
- Lei nº 8.069/1990 (Estatuto da Criança e do Adolescente), art. 81, II — proíbe a venda à criança ou ao adolescente de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.069/1990, art. 243, com redação dada pela Lei nº 13.106/2015 — vender, fornecer, servir, ministrar ou entregar bebida alcoólica a menor de 18 anos é crime, punível com detenção de 2 a 4 anos e multa.
- Lei nº 9.294/1996 — dispõe sobre as restrições ao uso e à propaganda de bebidas alcoólicas, exigindo a advertência sobre os malefícios do consumo.
- Lei nº 11.705/2008 (Lei Seca), que alterou a Lei nº 9.503/1997 (Código de Trânsito Brasileiro), art. 165 — dirigir sob a influência de álcool é infração gravíssima, com multa, suspensão do direito de dirigir e retenção do veículo.
- Decreto nº 6.117/2007 — aprova a Política Nacional sobre o Álcool e as medidas de redução do uso indevido de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.078/1990 (Código de Defesa do Consumidor) — a venda é destinada exclusivamente a maiores de 18 anos; a idade poderá ser conferida mediante documento oficial com foto no ato da entrega.