Alorna Portas do Sol Tinto 2023
Alorna Portas do Sol Tinto 2023
Saiba mais sobre o produto:
Um tinto português que equilibra elegância e acessibilidade, representando o melhor da região do Tejo com suas castas autóctones e expressão mineral marcante.
Resumo do Sommelier
Originário da Quinta da Alorna, na região do Tejo, este vinho expressa fielmente o terroir português caracterizado por solos aluviais e clima continental temperado pela proximidade do rio Tejo. A confluência de influências atlânticas e continentais confere ao vinhedo a capacidade de produzir uvas com excelente concentração aromática e equilibrada acidez, essencial para vinhos de guarda acessível.
As videiras da Quinta da Alorna são conduzidas com rigor técnico, privilegiando a qualidade sobre a quantidade. A colheita é realizada em plena maturação fenólica, garantindo a perfeita extração das castas Trincadeira, Tinta Miúda e Castelão. Esta seleção de variedades tradicionais assegura complexidade aromática e estrutura tânica característica dos melhores tintos do Tejo.
A vinificação privilegia a pureza dos aromas varietais, sem passagem por madeira. O vinho repousa em cubas de aço inoxidável ou vidro, permitindo que os sabores primários das frutas silvestres e florais se mantenham intactos. Esta escolha enológica confere frescura impressionante e bebibilidade imediata, sem comprometer a complexidade estrutural do tinto.
Na boca, revela-se gastronômico e versátil, com taninos macios e sedosos que não agridem o palato. A acidez vibrante sustenta uma estrutura média bem definida, enquanto aromas de amoras silvestres, morangos maduros e ameixas pretas se entrelaçam com sutis notas florais e pimenta doce. Harmoniza perfeitamente com cozinha portuguesa, carnes grelhadas, queijos e pratos mediterrânicos, revelando excelente relação qualidade-preço.
Curadoria Ventura Vinhos — Alorna Portas do Sol Tinto 2023
Ficha técnica
- País🇵🇹 Portugal
- RegiãoTejo, Quinta da Alorna
- TipoTinto
- VinícolaVentura Vinhos
- UvaTrincadeira, Tinta Miúda, Castelão
- Safra2023
- ClassificaçãoSeco
- Teor alcoólicoNão especificado
- Temperatura de serviço16 a 18 °C
- Volume750 ml
- CorpoMédio
- Potencial de guarda3 a 5 anos
- AmadurecimentoSem passagem por madeira (cubas de inox/vidro)
Visual
Rubi intenso com reflexos levemente granada
Olfativo
Amoras silvestres, morangos maduros, ameixas pretas, notas florais suaves, nuances de pimenta doce
Gustativo
Taninos macios, acidez vibrante, paladar gastronômico e equilibrado
Harmonização
Carne vermelha grelhada, cozinha portuguesa, queijos semi-duros, pratos mediterrânicos, charcutaria
Aviso legal obrigatório
Se beber, não dirija. Aprecie com moderação. A venda de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos.
Legislação brasileira aplicável
- Lei nº 8.069/1990 (Estatuto da Criança e do Adolescente), art. 81, II — proíbe a venda à criança ou ao adolescente de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.069/1990, art. 243, com redação dada pela Lei nº 13.106/2015 — vender, fornecer, servir, ministrar ou entregar bebida alcoólica a menor de 18 anos é crime, punível com detenção de 2 a 4 anos e multa.
- Lei nº 9.294/1996 — dispõe sobre as restrições ao uso e à propaganda de bebidas alcoólicas, exigindo a advertência sobre os malefícios do consumo.
- Lei nº 11.705/2008 (Lei Seca), que alterou a Lei nº 9.503/1997 (Código de Trânsito Brasileiro), art. 165 — dirigir sob a influência de álcool é infração gravíssima, com multa, suspensão do direito de dirigir e retenção do veículo.
- Decreto nº 6.117/2007 — aprova a Política Nacional sobre o Álcool e as medidas de redução do uso indevido de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.078/1990 (Código de Defesa do Consumidor) — a venda é destinada exclusivamente a maiores de 18 anos; a idade poderá ser conferida mediante documento oficial com foto no ato da entrega.