Arbo Cabernet Sauvignon 2021 Bag-In-Box (tto) 3l
Saiba mais sobre o produto:
Um Cabernet Sauvignon vibrante da Serra Gaúcha, concebido para expressar toda a sua juventude e frescor. Ideal para apreciadores que buscam autenticidade e prazer imediato, sem compromissos com longos períodos de envelhecimento.
Resumo do Sommelier
Originário da Serra Gaúcha, região emblemática do Brasil meridional, este vinho beneficia-se do clima subtropical com influências atlânticas que conferem amplitude térmica às uvas. O terroir gaúcho imprime no Cabernet Sauvignon características de vigor e expressão frutada, refletindo a qualidade dos solos e a dedicação da viticultura regional.
As uvas Cabernet Sauvignon foram colhidas em seu ponto ótimo de maturação, buscando equilibrar álcool, acidez e fenóis. A colheita seletiva preservou a integridade das bagas, garantindo matéria-prima de excelente qualidade para a elaboração deste vinho de consumo imediato, sem comprometimento com o envelhecimento.
Submetido à vinificação tradicional em tanque de aço inoxidável, o mosto permaneceu em contato controlado com as cascas, extraindo cor, aromas e taninos em harmonia. A ausência de estágio em madeira permite que o vinho mantenha sua frescura frutada e sua estrutura jovem, características desejadas para consumo próximo.
Na boca, apresenta estrutura média com taninos maduros e bem integrados, acidez vivaz e notas frutadas de ameixa e cereja. Sua expressão versátil o torna perfeito para acompanhar carnes vermelhas grelhadas, bacon, massas com molhos condimentados, feijoada, pizzas, queijos e fiambres. Um vinho genuíno que convida ao compartilhamento e à descoberta.
Curadoria Ventura Vinhos — Arbo Cabernet Sauvignon 2021
Ficha técnica
- País🇧🇷 Brasil
- RegiãoSerra Gaúcha
- TipoTinto
- VinícolaVentura Vinhos
- UvaCabernet Sauvignon
- Safra2021
- ClassificaçãoSeco
- Teor alcoólico13,5% vol.
- Temperatura de serviço16 a 18 °C
- Volume3.000 ml (Bag in Box)
- CorpoMédio
- Potencial de guardaConsumir nos próximos 2 a 3 anos
- AmadurecimentoTanque de aço inoxidável
Visual
Vermelho-rubi intenso
Olfativo
Frutas vermelhas maduras, cereja, ameixa, notas herbáceas discretas
Gustativo
Taninos maduros, acidez equilibrada, final persistente com lembrança frutada
Harmonização
Carnes vermelhas, bacon, massas com molhos condimentados, feijoada, pizzas, queijos e fiambres
Aviso legal obrigatório
Se beber, não dirija. Aprecie com moderação. A venda de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos.
Legislação brasileira aplicável
- Lei nº 8.069/1990 (Estatuto da Criança e do Adolescente), art. 81, II — proíbe a venda à criança ou ao adolescente de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.069/1990, art. 243, com redação dada pela Lei nº 13.106/2015 — vender, fornecer, servir, ministrar ou entregar bebida alcoólica a menor de 18 anos é crime, punível com detenção de 2 a 4 anos e multa.
- Lei nº 9.294/1996 — dispõe sobre as restrições ao uso e à propaganda de bebidas alcoólicas, exigindo a advertência sobre os malefícios do consumo.
- Lei nº 11.705/2008 (Lei Seca), que alterou a Lei nº 9.503/1997 (Código de Trânsito Brasileiro), art. 165 — dirigir sob a influência de álcool é infração gravíssima, com multa, suspensão do direito de dirigir e retenção do veículo.
- Decreto nº 6.117/2007 — aprova a Política Nacional sobre o Álcool e as medidas de redução do uso indevido de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.078/1990 (Código de Defesa do Consumidor) — a venda é destinada exclusivamente a maiores de 18 anos; a idade poderá ser conferida mediante documento oficial com foto no ato da entrega.