Cave Amadeu Espumante Moscato Rosé Demi-Sec
Cave Amadeu Espumante Moscato Rosé Demi-Sec
Saiba mais sobre o produto:
Um espumante brasileiro de elegância refinada, elaborado pelo método tradicional que expressa a leveza e os aromas delicados da uva Moscato em harmonia perfeita com o equilibrio do demi-sec.
Resumo do Sommelier
Originário das vinhas brasileiras sob a expertise da Família Geisse, este espumante nasce em um terroir que privilegia a frescura e a expressão aromática. O clima subtropical favorece a preservação da acidez natural e dos compostos voláteis que caracterizam a variedade Moscato, resultando em um vinho de grande elegância sensorial.
As uvas Moscato são colhidas no ponto ótimo de maturação, buscando manter o equilíbrio entre açúcares residuais e acidez. A condução do vinhedo prioriza a qualidade do fruto e a concentração aroamática, preparando a matéria-prima ideal para a espumantização.
Elaborado rigorosamente pelo método tradicional, o vinho passa por fermentação em garrafa, onde ocorre a presa espuma e o desenvolvimento de nuances complexas. Este processo garante uma mousse fina e persistente, com envelhecimento adequado que refina os caracteres do Moscato sem comprometer sua natural exuberância aromática.
Na boca, apresenta estrutura leve e refrescante, com acidez viva que sustenta a doçura residual (demi-sec) em perfeito equilíbrio. Aromas florais e frutados predominam, com notas de pêssego e mel. Ideal para servir entre 6 a 8°C, harmoniza magistralmente com massas em molhos leves, peixes delicados, sobremesas frutadas e queijos de pasta branca, sendo excelente opção para momentos de celebração.
Curadoria Ventura Vinhos — Cave Amadeu Espumante Moscato Rosé Demi-Sec
Ficha técnica
- País🇧🇷 Brasil
- RegiãoRegião Vinícola Brasileira
- TipoEspumante
- VinícolaVentura Vinhos
- UvaMoscato
- ClassificaçãoDemi-Sec
- Teor alcoólico10,5%
- Temperatura de serviço6 a 8 °C
- Volume750 ml
- CorpoLeve
- Potencial de guardaConsumir nos próximos 2 anos
- AmadurecimentoMétodo Tradicional com envelhecimento em garrafa
Visual
Rosé com reflexos salmon, mousse fina e persistente
Olfativo
Floral e frutado, com notas de pêssego, mel e flores brancas
Gustativo
Leve, refrescante, com acidez viva e doçura residual equilibrada
Harmonização
Massas, peixes, frutos do mar, queijos de pasta branca, frutas e sobremesas leves
Aviso legal obrigatório
Se beber, não dirija. Aprecie com moderação. A venda de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos.
Legislação brasileira aplicável
- Lei nº 8.069/1990 (Estatuto da Criança e do Adolescente), art. 81, II — proíbe a venda à criança ou ao adolescente de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.069/1990, art. 243, com redação dada pela Lei nº 13.106/2015 — vender, fornecer, servir, ministrar ou entregar bebida alcoólica a menor de 18 anos é crime, punível com detenção de 2 a 4 anos e multa.
- Lei nº 9.294/1996 — dispõe sobre as restrições ao uso e à propaganda de bebidas alcoólicas, exigindo a advertência sobre os malefícios do consumo.
- Lei nº 11.705/2008 (Lei Seca), que alterou a Lei nº 9.503/1997 (Código de Trânsito Brasileiro), art. 165 — dirigir sob a influência de álcool é infração gravíssima, com multa, suspensão do direito de dirigir e retenção do veículo.
- Decreto nº 6.117/2007 — aprova a Política Nacional sobre o Álcool e as medidas de redução do uso indevido de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.078/1990 (Código de Defesa do Consumidor) — a venda é destinada exclusivamente a maiores de 18 anos; a idade poderá ser conferida mediante documento oficial com foto no ato da entrega.