Cave Geisse Terroir Rosé Nature | 94 DES
Cave Geisse Terroir Rosé Nature | 94 DES
Saiba mais sobre o produto:
Um espumante rosé de expressão singular, resultado da sofisticação do terroir brasileiro combinado à elegância de uma vinificação em barricas francesas. 100% Pinot Noir que celebra a intensidade e a delicadeza em perfeito equilíbrio.
Resumo do Sommelier
Originário das vinhas da Família Geisse no sul do Brasil, este Rosé Nature expressa com eloquência o terroir de altitude das regiões vinícolas brasileiras. O clima temperado e a amplitude térmica criam condições ideais para a preservação da acidez natural e da elegância aromática característica da casta Pinot Noir, fundamentais para a qualidade de um espumante.
As uvas são colhidas no pico ótimo de maturação, onde equilíbrio entre açúcares residuais e acidez define a qualidade do futuro espumante. A condução cuidadosa das vinhas e a seleção rigorosa garantem matéria-prima de excelência, essencial para a classificação de 94+ pontos conquistada por este ícone.
Vinificado em metodologia tradicional, passa pelo estágio em barricas francesas que conferem sofisticação e complexidade aromática. A designação Nature (Zero Dosagem) preserva a pureza e a expressão mineral natural do vinho, enquanto as autólises conferem corpos delicado e persistente, típico de um grande espumante.
Em boca, revela-se refrescante, persistente e profundamente agradável, com estrutura equilibrada que remete flores brancas, damasco, maçã, fermentos e tostados, finalizando com toques sofisticados de mel e frutas secas. Ideal para harmonizar com frutos do mar, culinária japonesa e carnes brancas, mantendo sua elegância ao lado de pratos refinados.
Curadoria Ventura Vinhos — Cave Geisse Terroir Rosé Nature
Ficha técnica
- País🇧🇷 Brasil
- RegiãoVale dos Vinhedos / Região Sul
- TipoEspumante
- VinícolaVentura Vinhos - Família Geisse
- Uva100% Pinot Noir
- ClassificaçãoBrut Nature (Zero Dosagem)
- Teor alcoólico11,5% a 12% vol.
- Temperatura de serviço4 a 6 °C
- Volume750 ml
- CorpoLeve
- Potencial de guarda3 a 5 anos
- AmadurecimentoBarricas francesas
Visual
Rosé claro com reflexos cítricos
Olfativo
Flores brancas, damasco, maçã, fermentos, tostados, mel, frutas secas
Gustativo
Refrescante, persistente, agradável, equilibrado com acidez vivaz
Harmonização
Frutos do mar, Culinária Japonesa, Carnes brancas, Peixes delicados
Aviso legal obrigatório
Se beber, não dirija. Aprecie com moderação. A venda de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos.
Legislação brasileira aplicável
- Lei nº 8.069/1990 (Estatuto da Criança e do Adolescente), art. 81, II — proíbe a venda à criança ou ao adolescente de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.069/1990, art. 243, com redação dada pela Lei nº 13.106/2015 — vender, fornecer, servir, ministrar ou entregar bebida alcoólica a menor de 18 anos é crime, punível com detenção de 2 a 4 anos e multa.
- Lei nº 9.294/1996 — dispõe sobre as restrições ao uso e à propaganda de bebidas alcoólicas, exigindo a advertência sobre os malefícios do consumo.
- Lei nº 11.705/2008 (Lei Seca), que alterou a Lei nº 9.503/1997 (Código de Trânsito Brasileiro), art. 165 — dirigir sob a influência de álcool é infração gravíssima, com multa, suspensão do direito de dirigir e retenção do veículo.
- Decreto nº 6.117/2007 — aprova a Política Nacional sobre o Álcool e as medidas de redução do uso indevido de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.078/1990 (Código de Defesa do Consumidor) — a venda é destinada exclusivamente a maiores de 18 anos; a idade poderá ser conferida mediante documento oficial com foto no ato da entrega.