Eugen Müller Charisma Riesling Trocken QbA 2023
Eugen Müller Charisma Riesling Trocken QbA 2023
Saiba mais sobre o produto:
Um Riesling seco alemão de elegância e frescor, que expressa a pureza mineral e frutada característica da região, com complexidade aromática e equilíbrio notável.
Resumo do Sommelier
Originário da Alemanha, este vinho reflete o terroir de solos quebradiços com excelente drenagem e aeração, enriquecidos por nutrientes essenciais. O clima continental temperado favorece uma lenta maturação das uvas, permitindo o desenvolvimento de uma acidez equilibrada e notas minerais marcantes que definem a identidade do Riesling trocken.
Cultivado em vinhedos meticulosamente conduzidos, a colheita ocorre em momento preciso para capturar o equilíbrio entre açúcar residual mínimo e características frutadas vibrantes. As uvas de Riesling são selecionadas para expressar frescor cítrico e notas de frutas de caroço, preservando a integridade aromática essencial ao estilo trocken.
A vinificação privilegia métodos que realçam a pureza varietal, com fermentação controlada que mantém as características aromáticas intactas. O vinho repousa em ambiente que favorece o desenvolvimento de sua estrutura mineral, sem passagem por madeira, permitindo que o foco permaneça na elegância natural e no equilíbrio de sua acidez.
De corpo médio e estrutura impecável, apresenta paladar fresco e vibrante com acidez bem integrada. Harmonia perfeita com peixes brancos, frutos do mar, culinária asiática, risottos e queijos de cabra. A complexidade aromática e o final mineral o tornam ideal como aperitivo sofisticado ou acompanhamento de pratos delicados.
Curadoria Ventura Vinhos — Eugen Müller Charisma Riesling Trocken QbA 2023
Ficha técnica
- País🇩🇪 Alemanha
- RegiãoAlemanha
- TipoBranco
- VinícolaEugen Müller
- UvaRiesling
- Safra2023
- ClassificaçãoSeco
- Teor alcoólico12,5% vol.
- Temperatura de serviço8 a 10 °C
- Volume750 ml
- CorpoMédio
- Potencial de guarda5 a 7 anos
- AmadurecimentoSem passagem em barricas; repouso em cubas inox
Visual
Amarelo-palha com tons esverdeados
Olfativo
Pêssego e damasco frescos, frutas cítricas (lima e laranja), notas florais e minerais intensas
Gustativo
Acidez equilibrada e bem integrada, sabor fresco com notas minerais persistentes, final limpo e elegante
Harmonização
Peixes brancos, frutos do mar, culinária asiática, risottos, queijos de cabra, aperitivo
Aviso legal obrigatório
Se beber, não dirija. Aprecie com moderação. A venda de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos.
Legislação brasileira aplicável
- Lei nº 8.069/1990 (Estatuto da Criança e do Adolescente), art. 81, II — proíbe a venda à criança ou ao adolescente de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.069/1990, art. 243, com redação dada pela Lei nº 13.106/2015 — vender, fornecer, servir, ministrar ou entregar bebida alcoólica a menor de 18 anos é crime, punível com detenção de 2 a 4 anos e multa.
- Lei nº 9.294/1996 — dispõe sobre as restrições ao uso e à propaganda de bebidas alcoólicas, exigindo a advertência sobre os malefícios do consumo.
- Lei nº 11.705/2008 (Lei Seca), que alterou a Lei nº 9.503/1997 (Código de Trânsito Brasileiro), art. 165 — dirigir sob a influência de álcool é infração gravíssima, com multa, suspensão do direito de dirigir e retenção do veículo.
- Decreto nº 6.117/2007 — aprova a Política Nacional sobre o Álcool e as medidas de redução do uso indevido de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.078/1990 (Código de Defesa do Consumidor) — a venda é destinada exclusivamente a maiores de 18 anos; a idade poderá ser conferida mediante documento oficial com foto no ato da entrega.