Eugen Müller Forster Mariengarten Riesling Kabinett 2022
Eugen Müller Forster Mariengarten Riesling Kabinett 2022
Saiba mais sobre o produto:
Um Riesling clássico da região de Pfalz, Alemanha, que exemplifica a elegância e a precisão da vinificação germânica. O Forster Mariengarten expressa o terroir mineralizado com frutas cítricas delicadas e uma estrutura equilibrada, ideal para apreciadores de brancos de caráter.
Resumo do Sommelier
O Forster Mariengarten situa-se em Pfalz, uma das regiões vinícolas mais tradicionais da Alemanha. Este sítio específico beneficia de condições climáticas continentais temperadas, com insolação generosa durante a vegetação, permitindo o desenvolvimento pleno da variedade Riesling. O terroir é caracterizado por solos mineralogicamente ricos, que conferem ao vinho sua assinatura mineral distintiva e elegância inconfundível.
Os vinhedos Mariengarten são conduzidos sob princípios de sustentabilidade, respeitando o equilíbrio natural do ecossistema. A colheita é realizada em seleção cuidadosa, privilegiando uvas em perfeita maturidade para a classificação Kabinett. Esta denominação alemã reflete a qualidade premium da fruta, colhida em momento ótimo de equilíbrio entre acidez e açúcar residual.
A vinificação é conduzida em ambiente controlado, preservando a pureza aromática da variedade. O vinho repousa em cubas de aço inoxidável, sem passagem por carvalho, mantendo a frescura e a mineralidade características do Riesling. Este processo respeitoso permite que o terroir e a identidade varietal se expressem integralmente no produto final.
Na boca, revela médio corpo com estrutura elegante e belo equilíbrio. Apresenta notas de frutas cítricas confitadas, melão, flores brancas e damasco maduro, finalizando com mineralidade suave. Ideal para aperitivos sofisticados, peixes brancos delicados, frutos do mar, queijos de pasta mole e culinária asiática leve. Sua acidez refrescante o torna versátil à mesa.
Curadoria Ventura Vinhos — Eugen Müller Forster Mariengarten Riesling Kabinett 2022
Ficha técnica
- País🇩🇪 Alemanha
- RegiãoPfalz (Forster Mariengarten)
- TipoBranco
- VinícolaEugen Müller
- UvaRiesling 100%
- Safra2022
- ClassificaçãoSeco
- Teor alcoólico11,5% vol.
- Temperatura de serviço8 a 10 °C
- Volume750 ml
- CorpoMédio
- Potencial de guarda3 a 5 anos
- AmadurecimentoAço inoxidável
Visual
Amarelo limão claro, brilhante
Olfativo
Frutas cítricas, flores brancas, damasco maduro, cítricos confitados, melão, notas minerais intensas
Gustativo
Elegante, equilibrado, mineralidade suave, acidez refrescante, frutas de caroço e cítricos em palato
Harmonização
Peixes brancos, frutos do mar, aperitivos, queijos frescos, culinária asiática
Aviso legal obrigatório
Se beber, não dirija. Aprecie com moderação. A venda de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos.
Legislação brasileira aplicável
- Lei nº 8.069/1990 (Estatuto da Criança e do Adolescente), art. 81, II — proíbe a venda à criança ou ao adolescente de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.069/1990, art. 243, com redação dada pela Lei nº 13.106/2015 — vender, fornecer, servir, ministrar ou entregar bebida alcoólica a menor de 18 anos é crime, punível com detenção de 2 a 4 anos e multa.
- Lei nº 9.294/1996 — dispõe sobre as restrições ao uso e à propaganda de bebidas alcoólicas, exigindo a advertência sobre os malefícios do consumo.
- Lei nº 11.705/2008 (Lei Seca), que alterou a Lei nº 9.503/1997 (Código de Trânsito Brasileiro), art. 165 — dirigir sob a influência de álcool é infração gravíssima, com multa, suspensão do direito de dirigir e retenção do veículo.
- Decreto nº 6.117/2007 — aprova a Política Nacional sobre o Álcool e as medidas de redução do uso indevido de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.078/1990 (Código de Defesa do Consumidor) — a venda é destinada exclusivamente a maiores de 18 anos; a idade poderá ser conferida mediante documento oficial com foto no ato da entrega.