Georgian Sun Sunset Red Kakheti
Georgian Sun Sunset Red Kakheti
Saiba mais sobre o produto:
Um tinto georgiano que honra milênios de tradição vinícola, unindo a elegância das uvas autóctones Saperavi e Alexandrouli com técnicas ancestrais e modernidade equilibrada.
Resumo do Sommelier
Originário de Kakheti, a mais importante região vinícola da Geórgia, este vinho nasce de um terroir único onde o Cáucaso encontra climas mediterrânicos. A região, berço da viticultura há mais de 8.000 anos, oferece solos vulcânicos e continentais que conferem mineralidade e complexidade distintas aos vinhos locais.
As vinhas de Saperavi e Alexandrouli são conduzidas seguindo os princípios tradicionais georgianos, aproveitando o ciclo natural de amadurecimento em altitude. A colheita é realizada em ponto ótimo de maturação fenólica, preservando a frescura e a estrutura das uvas, elementos fundamentais para a elegância final da bebida.
A fermentação segue em parte o método tradicional georgiano, com estágio em barricas de carvalho que trazem notas de especiaria e complexidade aromática. Este processo híbrido, que respeita os ensinamentos ancestrais enquanto incorpora técnicas contemporâneas, resulta em um vinho de profundidade e caráter bem definido.
Na boca apresenta-se macio e acolhedor, com frutas maduras bem integradas, especiarias nobres e taninos sedosos. Versátil e equilibrado, harmoniza perfeitamente com carnes assadas, pratos de especiarias, queijos envelhecidos e culinária georgiana tradicional, mostrando-se ideal tanto para momentos contemplativivos quanto para celebrações.
Curadoria Ventura Vinhos — Georgian Sun Sunset Red Kakheti
Ficha técnica
- País🇬🇪 Geórgia
- RegiãoKakheti
- TipoTinto
- VinícolaVentura Vinhos
- UvaSaperavi e Alexandrouli
- ClassificaçãoSeco
- Teor alcoólicoSem informação disponível
- Temperatura de serviço16 a 18 °C
- Volume750 ml
- CorpoMédio
- Potencial de guarda5 a 8 anos
- AmadurecimentoBarrica de carvalho com método tradicional georgiano
Visual
Rubi profundo com reflexos Granada
Olfativo
Frutas maduras, especiarias nobres, traços de minerais
Gustativo
Macio, acolhedor, taninos sedosos, frutas integradas
Harmonização
Carnes assadas, pratos com especiarias, queijos envelhecidos, culinária georgiana
Aviso legal obrigatório
Se beber, não dirija. Aprecie com moderação. A venda de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos.
Legislação brasileira aplicável
- Lei nº 8.069/1990 (Estatuto da Criança e do Adolescente), art. 81, II — proíbe a venda à criança ou ao adolescente de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.069/1990, art. 243, com redação dada pela Lei nº 13.106/2015 — vender, fornecer, servir, ministrar ou entregar bebida alcoólica a menor de 18 anos é crime, punível com detenção de 2 a 4 anos e multa.
- Lei nº 9.294/1996 — dispõe sobre as restrições ao uso e à propaganda de bebidas alcoólicas, exigindo a advertência sobre os malefícios do consumo.
- Lei nº 11.705/2008 (Lei Seca), que alterou a Lei nº 9.503/1997 (Código de Trânsito Brasileiro), art. 165 — dirigir sob a influência de álcool é infração gravíssima, com multa, suspensão do direito de dirigir e retenção do veículo.
- Decreto nº 6.117/2007 — aprova a Política Nacional sobre o Álcool e as medidas de redução do uso indevido de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.078/1990 (Código de Defesa do Consumidor) — a venda é destinada exclusivamente a maiores de 18 anos; a idade poderá ser conferida mediante documento oficial com foto no ato da entrega.