Irrésistible Rosé Cru Classé Côtes De Provence AOC 2023
Irrésistible Rosé Cru Classé Côtes De Provence AOC 2023
Saiba mais sobre o produto:
Um rosé de Provence que encanta pela elegância e sofisticação, fruto do equilíbrio perfeito entre a tradição provençal e a expressão vibrante das uvas Grenache e Cinsault.
Resumo do Sommelier
Originário de Côtes de Provence, região consagrada no sul da França, este vinho beneficia-se do clima mediterrânico que caracteriza a Provence. O terroir calcário e argilo-silicoso, combinado com a influência do Mistral, proporciona as condições ideais para a expressão aromática e a frescura característica dos melhores rosés da região, gerando frutas com acidez natural preservada.
As uvas Grenache e Cinsault, cultivadas respeitando a tradição de Côtes de Provence, são colhidas no momento ótimo de maturação para preservar a delicadeza e a leveza do produto final. A vinificação em rosé, com contacto controlado das películas, extrai as notas florais e de fruta vermelha fresca, particularmente morango, que caracterizam este Cru Classé.
A vinificação privilegia a manutenção da frescura e da expressão aromática natural das castas. O vinho repousa em cubas de aço inoxidável, evitando amadurecimento em madeira para preservar a leveza e a mineralidade características da região. Este processo permite uma evolução controlada e elegante, culminando num produto vibrante e harmonioso.
Na boca, revela-se um vinho equilibrado e aveludado, com sabores delicados de frutas maduras e notas cítricas que garantem complexidade. A acidez refrescante proporciona vivacidade e um final persistente que convida ao novo gole. Harmoniza perfeitamente com peixes grelhados, marisco, saladas mediterrânicas, queijos frescos e culinária provençal, consolidando-se como companheiro ideal para refeições estivais e momentos de celebração.
Curadoria Ventura Vinhos — Irrésistible Rosé Cru Classé Côtes de Provence AOC 2023
Ficha técnica
- País🇫🇷 França
- RegiãoCôtes de Provence, Provence
- TipoRosé
- VinícolaVentura Vinhos
- UvaGrenache e Cinsault
- Safra2023
- ClassificaçãoSeco
- Teor alcoólico12.5% vol.
- Temperatura de serviço8 a 10 °C
- Volume750 ml
- CorpoLeve
- Potencial de guardaConsumir no prazo de 1-2 anos para máxima expressão
- AmadurecimentoRepouso em cubas de aço inoxidável
Visual
Rosa pálido com reflexos salmão
Olfativo
Notas florais delicadas, frutas vermelhas frescas (morango), especiarias suaves, complexidade aromática sofisticada
Gustativo
Palato equilibrado e aveludado, frutas maduras e cítricas, acidez refrescante, final persistente
Harmonização
Peixes grelhados, marisco, saladas mediterrânicas, queijos frescos, culinária provençal, tapas
Aviso legal obrigatório
Se beber, não dirija. Aprecie com moderação. A venda de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos.
Legislação brasileira aplicável
- Lei nº 8.069/1990 (Estatuto da Criança e do Adolescente), art. 81, II — proíbe a venda à criança ou ao adolescente de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.069/1990, art. 243, com redação dada pela Lei nº 13.106/2015 — vender, fornecer, servir, ministrar ou entregar bebida alcoólica a menor de 18 anos é crime, punível com detenção de 2 a 4 anos e multa.
- Lei nº 9.294/1996 — dispõe sobre as restrições ao uso e à propaganda de bebidas alcoólicas, exigindo a advertência sobre os malefícios do consumo.
- Lei nº 11.705/2008 (Lei Seca), que alterou a Lei nº 9.503/1997 (Código de Trânsito Brasileiro), art. 165 — dirigir sob a influência de álcool é infração gravíssima, com multa, suspensão do direito de dirigir e retenção do veículo.
- Decreto nº 6.117/2007 — aprova a Política Nacional sobre o Álcool e as medidas de redução do uso indevido de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.078/1990 (Código de Defesa do Consumidor) — a venda é destinada exclusivamente a maiores de 18 anos; a idade poderá ser conferida mediante documento oficial com foto no ato da entrega.