Kit 6 - Esteban Martín Blanco
Saiba mais sobre o produto:
Um branco seco de perfil elegante e mineral, representante autêntico da tradição vinícola aragonesa, onde frescor e leveza são assinatura da casa Esteban Martín.
Resumo do Sommelier
Originário da D.O. Cariñena, em Aragón, na Espanha, este vinho expressa o terroir continental da região: dias quentes e noites frias que preservam a acidez natural e a complexidade aromática. O clima semiárido de altitude contribui para concentração controlada dos açúcares e elegância estrutural.
Elaborado a partir de castas Chardonnay e Macabeo, este branco segue a filosofia da casa centrada em perfis leves e frescos. A colheita é realizada em momento ótimo de maturação, priorizando a integridade do fruto e o equilíbrio acidez-álcool.
A vinificação privilegia a pureza e a expressão frutada, com amadurecimento em tanques de aço inox que preservam a vivacidade aromática e a mineralidade. Esta abordagem moderna potencializa a elegância natural do terroir cariñenense sem máscaras de madeira.
Na boca, apresenta estrutura leve e delicada, com acidez refrescante e notas cítricas que convidam ao consumo descontraído. Ideal para aperitivos, frutos do mar, peixes brancos grelhados e culinária leve, revelando-se versátil à mesa e genuinamente harmônico com gastronomia contemporânea.
Curadoria Ventura Vinhos — Kit 6 - Esteban Martín Blanco
Ficha técnica
- País🇪🇸 Espanha
- RegiãoD.O. Cariñena, Aragón
- TipoBranco
- VinícolaEsteban Martín
- UvaChardonnay, Macabeo
- ClassificaçãoSeco
- Teor alcoólico12,50% ABV
- Temperatura de serviço8 °C
- Volume750 ml
- CorpoLeve
- Potencial de guarda3 anos
- AmadurecimentoTanques de aço inox
Visual
Amarelo-pálido com reflexos esverdeados
Olfativo
Notas cítricas, florais e minerais
Gustativo
Fresco, mineral, com acidez viva e final limpo
Harmonização
Aperitivos, frutos do mar, peixes brancos, culinária leve e contemporânea
Aviso legal obrigatório
Se beber, não dirija. Aprecie com moderação. A venda de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos.
Legislação brasileira aplicável
- Lei nº 8.069/1990 (Estatuto da Criança e do Adolescente), art. 81, II — proíbe a venda à criança ou ao adolescente de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.069/1990, art. 243, com redação dada pela Lei nº 13.106/2015 — vender, fornecer, servir, ministrar ou entregar bebida alcoólica a menor de 18 anos é crime, punível com detenção de 2 a 4 anos e multa.
- Lei nº 9.294/1996 — dispõe sobre as restrições ao uso e à propaganda de bebidas alcoólicas, exigindo a advertência sobre os malefícios do consumo.
- Lei nº 11.705/2008 (Lei Seca), que alterou a Lei nº 9.503/1997 (Código de Trânsito Brasileiro), art. 165 — dirigir sob a influência de álcool é infração gravíssima, com multa, suspensão do direito de dirigir e retenção do veículo.
- Decreto nº 6.117/2007 — aprova a Política Nacional sobre o Álcool e as medidas de redução do uso indevido de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.078/1990 (Código de Defesa do Consumidor) — a venda é destinada exclusivamente a maiores de 18 anos; a idade poderá ser conferida mediante documento oficial com foto no ato da entrega.