Leonardo da Vinci Chianti Riserva 2020
Saiba mais sobre o produto:
Um tinto toscano de elegância estruturada, que expressa a tradição e a excelência do Chianti Riserva, combinando a nobilíssima Sangiovese com toques de Merlot em perfeito equilíbrio.
Resumo do Sommelier
Originário das colinas da Toscana, região que há séculos escreve a história do vinho italiano, o Chianti beneficia-se de um terroir privilegiado: solos calcários e argilosos que conferem mineralidade e complexidade. O clima mediterrâneo continental garante maturação equilibrada das uvas, com noites frescas que preservam a acidez natural e a elegância típica desta denominação.
O vinhedo, conduzido com maestria pela Leonardo da Vinci, seleciona meticulosamente as melhores uvas de Sangiovese (85%) e Merlot (10%), complementadas por 5% de outras castas tintas locais. A colheita, realizada em tempo ótimo, privilegia frutos com perfeita fenólica, garantindo concentração e profundidade que definem a categoria Riserva.
A vinificação tradicional extrai toda a complexidade aromática e tânica das castas. O vinho repousa em madeira por breve período estratégico, que refina os taninos sem comprometer a expressão varietária. Este envelhecimento moderado em carvalho realça a estrutura e prepara o vinho para uma guarda respeitável, mantendo a elegância característica do Chianti.
Na boca, apresenta-se estruturado e elegante, com frutas vermelhas e negras bem definidas, taninos maduros e finais alongados. A acidez natural toscana confere frescor e aderência. Harmoniza magnificamente com carnes vermelhas, caças, massas à bolonhesa, queijos envelhecidos e pratos da culinária toscana, revelando sua versatilidade e nobre ascendência.
Curadoria Ventura Vinhos — Leonardo da Vinci Chianti Riserva 2020
Ficha técnica
- País🇮🇹 Itália
- RegiãoToscana - Chianti Riserva
- TipoTinto
- VinícolaLeonardo da Vinci
- UvaSangiovese 85%, Merlot 10%, Outras castas tintas 5%
- Safra2020
- ClassificaçãoSeco
- Teor alcoólico13,5%
- Temperatura de serviço15 a 17 °C
- Volume750 ml
- CorpoEncorpado
- Potencial de guarda8 a 12 anos
- AmadurecimentoPassagem moderada em madeira
Visual
Rubi intenso com matizes Granada
Olfativo
Frutas vermelhas, frutas negras, notas especiadas, toque mineral
Gustativo
Estruturado, taninos maduros, acidez elegante, frutas vermelhas e negras, final persistente
Harmonização
Carnes vermelhas, caças, massas à bolonhesa, queijos envelhecidos, culinária toscana
Aviso legal obrigatório
Se beber, não dirija. Aprecie com moderação. A venda de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos.
Legislação brasileira aplicável
- Lei nº 8.069/1990 (Estatuto da Criança e do Adolescente), art. 81, II — proíbe a venda à criança ou ao adolescente de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.069/1990, art. 243, com redação dada pela Lei nº 13.106/2015 — vender, fornecer, servir, ministrar ou entregar bebida alcoólica a menor de 18 anos é crime, punível com detenção de 2 a 4 anos e multa.
- Lei nº 9.294/1996 — dispõe sobre as restrições ao uso e à propaganda de bebidas alcoólicas, exigindo a advertência sobre os malefícios do consumo.
- Lei nº 11.705/2008 (Lei Seca), que alterou a Lei nº 9.503/1997 (Código de Trânsito Brasileiro), art. 165 — dirigir sob a influência de álcool é infração gravíssima, com multa, suspensão do direito de dirigir e retenção do veículo.
- Decreto nº 6.117/2007 — aprova a Política Nacional sobre o Álcool e as medidas de redução do uso indevido de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.078/1990 (Código de Defesa do Consumidor) — a venda é destinada exclusivamente a maiores de 18 anos; a idade poderá ser conferida mediante documento oficial com foto no ato da entrega.