Les Bourgarels Pinot Noir
Les Bourgarels Pinot Noir
Saiba mais sobre o produto:
Um Pinot Noir de Languedoc que expressa a evolução qualitativa da região, colhido em duas etapas para capturar frescor e maturidade em perfeito equilíbrio.
Resumo do Sommelier
Originário de Languedoc-Roussillon, na região de Pays d'Oc, este vinho reflete o terroir mediterrâneo do sul da França. O clima temperado e as características geológicas singulares da região conferem elegância e finura à casta Pinot Noir, demonstrando a transformação qualitativa pela qual passa Languedoc.
As vinhas são conduzidas com atenção meticulosa, e a colheita é realizada em duas etapas estratégicas. Esta metodologia permite capturar simultaneamente o frescor e a maturidade ótima das uvas, garantindo complexidade aromática e estrutura equilibrada no vinho final.
A vinificação privilegia a expressão natural da variedade, com estágio cuidadoso que preserva a elegância característica do Pinot Noir. O processo respeita a qualidade da matéria-prima, sem excesso de madeira, mantendo a leveza e a pureza das características varietais.
Na boca, apresenta estrutura leve a média, com taninos sedosos e acidez vivaz que confere frescor notável. Álcool bem integrado aos 13%, tornando-o versátil à mesa. Harmoniza perfeitamente com massas, carnes de aves, embutidos nobres e pratos de cozinha tradicional francesa.
Curadoria Ventura Vinhos — Les Bourgarels Pinot Noir
Ficha técnica
- País🇫🇷 França
- RegiãoLanguedoc-Roussillon – AOC Pays d'Oc
- TipoTinto
- VinícolaLes Bourgarels
- Uva100% Pinot Noir
- ClassificaçãoSeco
- Teor alcoólico13%
- Temperatura de serviço14 a 16 °C
- Volume750 ml
- CorpoLeve
- Potencial de guarda3 a 5 anos
- AmadurecimentoEstágio em cubas/barricas neutras
Visual
Rubi claro com reflexos brilhantes
Olfativo
Frutas vermelhas frescas, notas florais delicadas, toque mineral
Gustativo
Taninos macios e sedosos, acidez equilibrada, final elegante e persistente
Harmonização
Massas, carnes brancas, embutidos, cozinha tradicional francesa
Aviso legal obrigatório
Se beber, não dirija. Aprecie com moderação. A venda de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos.
Legislação brasileira aplicável
- Lei nº 8.069/1990 (Estatuto da Criança e do Adolescente), art. 81, II — proíbe a venda à criança ou ao adolescente de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.069/1990, art. 243, com redação dada pela Lei nº 13.106/2015 — vender, fornecer, servir, ministrar ou entregar bebida alcoólica a menor de 18 anos é crime, punível com detenção de 2 a 4 anos e multa.
- Lei nº 9.294/1996 — dispõe sobre as restrições ao uso e à propaganda de bebidas alcoólicas, exigindo a advertência sobre os malefícios do consumo.
- Lei nº 11.705/2008 (Lei Seca), que alterou a Lei nº 9.503/1997 (Código de Trânsito Brasileiro), art. 165 — dirigir sob a influência de álcool é infração gravíssima, com multa, suspensão do direito de dirigir e retenção do veículo.
- Decreto nº 6.117/2007 — aprova a Política Nacional sobre o Álcool e as medidas de redução do uso indevido de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.078/1990 (Código de Defesa do Consumidor) — a venda é destinada exclusivamente a maiores de 18 anos; a idade poderá ser conferida mediante documento oficial com foto no ato da entrega.