Malbec Argentino Catena Zapata 2022 | 98JS 94W- IMPORTAÇÃO OFICIAL
Saiba mais sobre o produto:
Um Malbec de exceção proveniente dos icônicos vinhedos Nicasia e Angélica da família Catena Zapata, coroado com 98 pontos James Suckling e 94 pontos Wine Spectator, consolidando-se como referência máxima da varietal argentina.
Resumo do Sommelier
O terroir de Maipú, Mendoza, confere ao Malbec Argentino Catena Zapata 2022 características únicas: a altitude elevada dos vinhedos Nicasia e Angélica, combinada com o clima continental de Mendoza, propicia dias quentes e noites frias que favorecem a concentração de aromas e a preservação da acidez natural. O solo pedregoso e bem drenado garante um equilíbrio perfeito entre vigor vegetativo e maturação ótima das uvas.
Este vinho é elaborado a partir de um corte de vinhas antigas e selecionadas dos dois icônicos vinhedos da família Catena Zapata: Nicasia e Angélica. A colheita manual, realizada no momento exato de máxima maturação fenólica, preserva a integridade das bagas e garante uma expressão autêntica do terroir. A densidade de plantio e as técnicas ancestrais de viticultura asseguram uvas de qualidade premium.
A vinificação segue protocolos rigorosos com fermentação em cubas de temperatura controlada, permitindo uma extração elegante de taninos. O estágio em barricas de carvalho francês e americano, com duração estratégica, confere complexidade aromática, notas de especiarias e uma estrutura tânica refinada, sem comprometer a expressão mineral característica da varietal.
Na boca, revela-se encorpado e generoso, com taninos sedosos e bem integrados, apresentando notas de ameixa preta, especiarias, chocolate amargo e tabaco. Acidez equilibrada sustenta a persistência aromática. Harmoniza perfeitamente com carnes vermelhas grelhadas, cordeiro, pratos com molhos de vinho tinto e queijos envelhecidos, consolidando-se como escolha nobre para mesas sofisticadas.
Curadoria Ventura Vinhos — Malbec Argentino Catena Zapata 2022
Ficha técnica
- País🇦🇷 Argentina
- RegiãoMaipú, Mendoza
- TipoTinto
- VinícolaCatena Zapata
- UvaMalbec
- Safra2022
- ClassificaçãoSeco
- Teor alcoólico14,5% vol.
- Temperatura de serviço16 a 18 °C
- Volume750 ml
- CorpoEncorpado
- Potencial de guarda12 a 15 anos
- AmadurecimentoBarricas de carvalho francês e americano
Visual
Rubi intenso com reflexos púrpura
Olfativo
Ameixa preta, especiarias, chocolate amargo, tabaco, minerais
Gustativo
Taninos sedosos, acidez equilibrada, persistência aromática intensa
Harmonização
Carnes vermelhas, cordeiro, molhos de vinho tinto, queijos envelhecidos
Aviso legal obrigatório
Se beber, não dirija. Aprecie com moderação. A venda de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos.
Legislação brasileira aplicável
- Lei nº 8.069/1990 (Estatuto da Criança e do Adolescente), art. 81, II — proíbe a venda à criança ou ao adolescente de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.069/1990, art. 243, com redação dada pela Lei nº 13.106/2015 — vender, fornecer, servir, ministrar ou entregar bebida alcoólica a menor de 18 anos é crime, punível com detenção de 2 a 4 anos e multa.
- Lei nº 9.294/1996 — dispõe sobre as restrições ao uso e à propaganda de bebidas alcoólicas, exigindo a advertência sobre os malefícios do consumo.
- Lei nº 11.705/2008 (Lei Seca), que alterou a Lei nº 9.503/1997 (Código de Trânsito Brasileiro), art. 165 — dirigir sob a influência de álcool é infração gravíssima, com multa, suspensão do direito de dirigir e retenção do veículo.
- Decreto nº 6.117/2007 — aprova a Política Nacional sobre o Álcool e as medidas de redução do uso indevido de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.078/1990 (Código de Defesa do Consumidor) — a venda é destinada exclusivamente a maiores de 18 anos; a idade poderá ser conferida mediante documento oficial com foto no ato da entrega.