Mario Geisse Costero Pinot Noir 24/25
Saiba mais sobre o produto:
Um Pinot Noir chileno de elegância oceânica, produzido pela Família Geisse no Vale de Colchagua com a assinatura de Mario Geisse. Edição limitada que captura a frescura e complexidade de um terroir frente ao Pacífico.
Resumo do Sommelier
O Valle de Colchagua, localizado na região central do Chile, apresenta um clima temperado com influência marítima direta do Oceano Pacífico. Esta proximidade do Pacífico propicia brisas frias que moderam as temperaturas, estendendo o período de maturação e preservando a acidez natural das uvas. O terroir costeiro confere ao vinho uma elegância característica, com mineralidade e frescor que distinguem este Pinot Noir de suas contrapartes de interior.
Os vinhedos da Família Geisse no Valle de Colchagua beneficiam-se da condução tradicional e rigorosa, priorizando a qualidade sobre a quantidade. A colheita é realizada manualmente, selecionando cuidadosamente os cachos no pico ótimo de maturação, garantindo potencial aromático máximo e equilíbrio entre açúcares e acidez. A produção limitada a apenas 6.600 garrafas evidencia o compromisso com excelência e exclusividade.
A vinificação segue protocolos que respeitam a expressão natural da uva, com fermentação controlada que realça os aromas varietais do Pinot Noir. O estágio em barricas de carvalho (informação não especificada nos dados, estimado entre 10-14 meses) confere estrutura e complexidade, sem comprometer a elegância característica. O resultado é um vinho bem equilibrado, com integração harmoniosa de álcool, taninos e acidez.
Na boca, apresenta estrutura média com taninos sedosos e refinados, típicos de Pinots Noir de qualidade. Oferece frescor marcante com boa persistência aromática. Harmoniza-se perfeitamente com culinária leve a moderada: peixes nobres, frutos do mar, aves magras, cogumelos e queijos de média intensidade. Ideal para apreciação contemplativa ou como vinho de mesa versátil, revelando complexidade progressiva conforme a temperatura sobe.
Curadoria Ventura Vinhos — Mario Geisse Costero Pinot Noir 2024/2025
Ficha técnica
- País🇨🇱 Chile
- RegiãoValle de Colchagua
- TipoTinto
- VinícolaFamilia Geisse
- UvaPinot Noir
- Safra2024/2025
- ClassificaçãoSeco
- Teor alcoólico13%
- Temperatura de serviço14 a 16 °C
- Volume750 ml
- CorpoMédio
- Potencial de guarda5 a 8 anos (consumo recomendado nos próximos 5 anos)
- AmadurecimentoBarricas de carvalho (estimado 10-14 meses)
Visual
Rubi claro com reflexos violáceos, transparência que revela a elegância do terroir costeiro
Olfativo
Frutas vermelhas frescas (morango, cereja), notas minerais oceânicas, sutis toques de especiarias e florais
Gustativo
Entrada suave com taninos sedosos, acidez refrescante, final persistente com notas de frutas vermelhas e mineralidade
Harmonização
Peixes brancos, frutos do mar, aves magras, cogumelos, queijos brancos, culinária mediterrânea
Aviso legal obrigatório
Se beber, não dirija. Aprecie com moderação. A venda de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos.
Legislação brasileira aplicável
- Lei nº 8.069/1990 (Estatuto da Criança e do Adolescente), art. 81, II — proíbe a venda à criança ou ao adolescente de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.069/1990, art. 243, com redação dada pela Lei nº 13.106/2015 — vender, fornecer, servir, ministrar ou entregar bebida alcoólica a menor de 18 anos é crime, punível com detenção de 2 a 4 anos e multa.
- Lei nº 9.294/1996 — dispõe sobre as restrições ao uso e à propaganda de bebidas alcoólicas, exigindo a advertência sobre os malefícios do consumo.
- Lei nº 11.705/2008 (Lei Seca), que alterou a Lei nº 9.503/1997 (Código de Trânsito Brasileiro), art. 165 — dirigir sob a influência de álcool é infração gravíssima, com multa, suspensão do direito de dirigir e retenção do veículo.
- Decreto nº 6.117/2007 — aprova a Política Nacional sobre o Álcool e as medidas de redução do uso indevido de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.078/1990 (Código de Defesa do Consumidor) — a venda é destinada exclusivamente a maiores de 18 anos; a idade poderá ser conferida mediante documento oficial com foto no ato da entrega.