Miolo Lote 43 Magnum 2022
Saiba mais sobre o produto:
Uma expressão única e singular do terroir brasileiro, resultado da seleção manual de uvas e da maestria enológica de Adriano Miolo. O Lote 43 consolida-se como um tinto de alta intensidade aromática e potencial de guarda notável.
Resumo do Sommelier
Originário da região vinícola do Vale dos Vinhedos no Rio Grande do Sul, o Miolo Lote 43 beneficia-se de um terroir caracterizado por solos férteis e clima subtropical, que confere às uvas Merlot e Cabernet Sauvignon uma maturação equilibrada com concentração fenólica excepcional.
Sob a orientação do enólogo Adriano Miolo, a colheita é conduzida com rigor, com seleção manual cuidadosa das uvas no vinhedo. Este processo criterioso garante que apenas os frutos em perfeito estado de maturação integrem a composição final do Lote 43, refletindo o compromisso com a qualidade.
A vinificação respeita os princípios tradicionais de maceração controlada, seguida por amadurecimento em barricas de carvalho francês, que adicionam complexidade e estrutura tânica ao vinho, integrando elegantemente notas de defumado e especiarias ao perfil aromático natural das castas.
Na boca, apresenta estrutura encorpada, com taninos sedosos e bem integrados. Notas de ameixa preta, morango maduro, gengibre e noz moscada criam uma harmonia elegante. Recomenda-se com carnes vermelhas grelhadas, preparações em molho reduzido e queijos envelhecidos. Um vinho de notável vocação gastronômica.
Curadoria Ventura Vinhos — Miolo Lote 43 Magnum 2022
Ficha técnica
- País🇧🇷 Brasil
- RegiãoVale dos Vinhedos, Rio Grande do Sul
- TipoTinto
- VinícolaMiolo Wine Group
- UvaMerlot, Cabernet Sauvignon
- Safra2022
- ClassificaçãoSeco
- Teor alcoólico14,5%
- Temperatura de serviço16 a 18 °C
- Volume1.500 ml (Magnum)
- CorpoEncorpado
- Potencial de guarda8 a 12 anos
- AmadurecimentoBarricas de carvalho francês (12 a 18 meses)
Visual
Rubi profundo com tonalidades granada
Olfativo
Ameixa preta, morango maduro, gengibre, noz moscada, notas defumadas e especiarias
Gustativo
Palato concentrado com taninos sedosos, final persistente e equilibrado
Harmonização
Carnes vermelhas grelhadas, preparações com molho reduzido, queijos envelhecidos, risoto de cogumelos
Aviso legal obrigatório
Se beber, não dirija. Aprecie com moderação. A venda de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos.
Legislação brasileira aplicável
- Lei nº 8.069/1990 (Estatuto da Criança e do Adolescente), art. 81, II — proíbe a venda à criança ou ao adolescente de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.069/1990, art. 243, com redação dada pela Lei nº 13.106/2015 — vender, fornecer, servir, ministrar ou entregar bebida alcoólica a menor de 18 anos é crime, punível com detenção de 2 a 4 anos e multa.
- Lei nº 9.294/1996 — dispõe sobre as restrições ao uso e à propaganda de bebidas alcoólicas, exigindo a advertência sobre os malefícios do consumo.
- Lei nº 11.705/2008 (Lei Seca), que alterou a Lei nº 9.503/1997 (Código de Trânsito Brasileiro), art. 165 — dirigir sob a influência de álcool é infração gravíssima, com multa, suspensão do direito de dirigir e retenção do veículo.
- Decreto nº 6.117/2007 — aprova a Política Nacional sobre o Álcool e as medidas de redução do uso indevido de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.078/1990 (Código de Defesa do Consumidor) — a venda é destinada exclusivamente a maiores de 18 anos; a idade poderá ser conferida mediante documento oficial com foto no ato da entrega.