Monasterio de Palazuelos Verdejo Rueda 2023
Monasterio de Palazuelos Verdejo Rueda 2023
Saiba mais sobre o produto:
Um branco de aromas intensos e frescos da prestigiosa região de Rueda, que consolida seu status de vinho emblemático através de prêmios internacionais e uma expressão pura do terroir espanhol.
Resumo do Sommelier
Oriundo de Rueda, na região de Castela e Leão, este Verdejo beneficia-se do clima continental da Meseta Central espanhola, com invernos rigorosos e verões secos que proporcionam excelente amplitude térmica. O terroir caracteriza-se por solos calcários e argilosos, que conferem mineralidade e frescura às uvas, elementos fundamentais na identidade do vinho.
A vinha é conduzida sob os mais altos padrões de qualidade, com colheita manual e seletiva das uvas de Verdejo, garantindo apenas o melhor fruto. A Denominação de Origem Rueda valida este compromisso com a excelência, selecionando cuidadosamente cada cacho para extrair o máximo de características varietais e potencial aromático.
A vinificação preserva a frescura natural do Verdejo, sem passagem por madeira, mantendo a pureza dos aromas primários e secundários. Esta escolha estratégica realça a vitalidade do vinho, permitindo que a mineralidade e os frutos de clima temperado se expressem com toda sua integridade, resultando em um branco vibrante e imediatamente sedutor.
Na boca, apresenta estrutura elegante e equilibrada, com acidez vibrante que sustenta a persistência aromática. Notas de frutas brancas, cítricos frescos e minerais cremosos dominam o paladar. Ideal para acompanhar peixes e frutos do mar à brasa, queijos de cabra, saladas sofisticadas e culinária asiática leve. Temperatura ideal: 8 a 10°C.
Curadoria Ventura Vinhos — Monasterio de Palazuelos Verdejo Rueda 2023
Ficha técnica
- País🇪🇸 Espanha
- RegiãoRueda, Castela e Leão
- TipoBranco
- VinícolaVentura Vinhos / Bodega de Alberto
- UvaVerdejo, Viura
- Safra2023
- ClassificaçãoSeco
- Teor alcoólico12%
- Temperatura de serviço8 a 10 °C
- Volume750 ml
- CorpoMédio
- Potencial de guarda2 a 3 anos
- AmadurecimentoSem passagem por madeira
Visual
Amarelo-pálido com reflexos esverdeados
Olfativo
Aromas intensos e frescos de frutas brancas, cítricos, flores brancas e minerais
Gustativo
Fresco, mineral, com acidez vibrante e persistência aromática
Harmonização
Peixes grelhados, frutos do mar, queijos de cabra, saladas frescas, culinária asiática
Aviso legal obrigatório
Se beber, não dirija. Aprecie com moderação. A venda de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos.
Legislação brasileira aplicável
- Lei nº 8.069/1990 (Estatuto da Criança e do Adolescente), art. 81, II — proíbe a venda à criança ou ao adolescente de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.069/1990, art. 243, com redação dada pela Lei nº 13.106/2015 — vender, fornecer, servir, ministrar ou entregar bebida alcoólica a menor de 18 anos é crime, punível com detenção de 2 a 4 anos e multa.
- Lei nº 9.294/1996 — dispõe sobre as restrições ao uso e à propaganda de bebidas alcoólicas, exigindo a advertência sobre os malefícios do consumo.
- Lei nº 11.705/2008 (Lei Seca), que alterou a Lei nº 9.503/1997 (Código de Trânsito Brasileiro), art. 165 — dirigir sob a influência de álcool é infração gravíssima, com multa, suspensão do direito de dirigir e retenção do veículo.
- Decreto nº 6.117/2007 — aprova a Política Nacional sobre o Álcool e as medidas de redução do uso indevido de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.078/1990 (Código de Defesa do Consumidor) — a venda é destinada exclusivamente a maiores de 18 anos; a idade poderá ser conferida mediante documento oficial com foto no ato da entrega.