Piccini Memoro Rosso | 95 DEC
Piccini Memoro Rosso | 95 DEC
Saiba mais sobre o produto:
Um tinto italiano que celebra as raízes da Itália unificada, premiado com a medalha de ouro e 95 pontos pela prestigiada revista Decanter. Memoro, que significa 'memória', é um vinho macio e equilibrado que homenageia a tradição vinícola italiana através de suas castas nobres.
Resumo do Sommelier
O Memoro Rosso origina-se da Itália, berço de uma das maiores tradições vinícolas do mundo. Seu terroir italiano, particularmente apropriado para o cultivo da Primitivo, oferece condições climáticas ideais que favorecem a maturação completa das uvas, resultando em um vinho de expressão autêntica e caráter regional bem definido.
As vinhas de Primitivo e Zinfandel são conduzidas seguindo os mais altos padrões de qualidade, com colheita criteriosamente realizada no ponto ótimo de maturação. A seleção das uvas garante que apenas os frutos em perfeitas condições sejam encaminhados para a vinificação, assegurando a excelência que levou à distinção de 95 pontos Decanter.
A vinificação do Memoro contempla técnicas tradicionais italianas associadas a controles modernos de qualidade. O estágio em carvalho confere elegância e complexidade ao vinho, sem comprometer a sua natureza macia e equilibrada, permitindo uma integração harmoniosa dos taninos e o desenvolvimento de notas de frutas vermelhas maduras.
Na boca, revela-se um tinto macio com taninos suaves e bem integrados, demonstrando notável equilíbrio entre corpo e acidez. Sua estrutura o torna versátil à mesa, harmonizando com carnes vermelhas grelhadas, massas ao molho tomate, embutidos italianos e queijos de média intensidade, consolidando sua vocação como vinho de celebração e convivência.
Curadoria Ventura Vinhos — Piccini Memoro Rosso 2025
Ficha técnica
- País🇮🇹 Itália
- RegiãoItália
- TipoTinto
- VinícolaPiccini
- UvaPrimitivo / Zinfandel
- Safra2025
- ClassificaçãoSeco
- Teor alcoólico14%
- Temperatura de serviço16 a 18 °C
- Volume750 ml
- CorpoMédio
- Potencial de guarda3 a 5 anos
- AmadurecimentoEstágio em carvalho
Visual
Rubi intenso com reflexos granada
Olfativo
Frutas vermelhas maduras, especiarias suaves, notas de violeta
Gustativo
Macio, taninos suaves e integrados, acidez equilibrada, final persistente
Harmonização
Carnes vermelhas grelhadas, massas ao molho tomate, embutidos italianos, queijos de média intensidade
Aviso legal obrigatório
Se beber, não dirija. Aprecie com moderação. A venda de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos.
Legislação brasileira aplicável
- Lei nº 8.069/1990 (Estatuto da Criança e do Adolescente), art. 81, II — proíbe a venda à criança ou ao adolescente de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.069/1990, art. 243, com redação dada pela Lei nº 13.106/2015 — vender, fornecer, servir, ministrar ou entregar bebida alcoólica a menor de 18 anos é crime, punível com detenção de 2 a 4 anos e multa.
- Lei nº 9.294/1996 — dispõe sobre as restrições ao uso e à propaganda de bebidas alcoólicas, exigindo a advertência sobre os malefícios do consumo.
- Lei nº 11.705/2008 (Lei Seca), que alterou a Lei nº 9.503/1997 (Código de Trânsito Brasileiro), art. 165 — dirigir sob a influência de álcool é infração gravíssima, com multa, suspensão do direito de dirigir e retenção do veículo.
- Decreto nº 6.117/2007 — aprova a Política Nacional sobre o Álcool e as medidas de redução do uso indevido de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.078/1990 (Código de Defesa do Consumidor) — a venda é destinada exclusivamente a maiores de 18 anos; a idade poderá ser conferida mediante documento oficial com foto no ato da entrega.