Prahova Valley Feteasca Neagra 2021
Prahova Valley Feteasca Neagra 2021
Saiba mais sobre o produto:
Um tinto romeno de elegância e estrutura, elaborado na lendária região de Dealu Mare, no Vale Prahova. A casta Feteasca Neagra revela-se em toda sua potência aromática e tanânica.
Resumo do Sommelier
O Vale Prahova, localizado no coração da Transilvânia romena, beneficia de um terroir privilegiado com solos calcários e uma exposição solar excepcional. O clima continental temperado favorece a maturação completa da Feteasca Neagra, permitindo a concentração de seus aromas característicos e a estrutura robusta do vinho.
A região de Dealu Mare, cume da colina, é conhecida por produzir uvas de qualidade superior. A colheita é conduzida manualmente para garantir a seleção rigorosa dos cachos, preservando a integridade fenólica necessária para um vinho de guarda e expressão varietal autêntica.
A vinificação segue metodologia tradicional, com maceração e fermentação em cubas de aço inoxidável, permitindo a extração equilibrada de taninos. O estágio em carvalho francês confere notas de baunilha e especiarias, complementando o perfil natural da Feteasca Neagra, resultando em um vinho harmonioso e bem integrado.
Na boca, apresenta-se encorpado com taninos estruturados e sabores picantes persistentes, complementados por notas de baunilha. Perfeito para acompanhar carnes vermelhas grelhadas, aves de caça, queijos envelhecidos e pratos com temperos intensos. A acidez presente garante ótima evolução em garrafa.
Curadoria Ventura Vinhos — Prahova Valley Feteasca Neagra 2021
Ficha técnica
- País🇷🇴 Romênia
- RegiãoVale Prahova, Dealu Mare
- TipoTinto
- VinícolaVentura Vinhos
- UvaFeteasca Neagra
- Safra2021
- ClassificaçãoSeco
- Teor alcoólico14%
- Temperatura de serviço16 a 18 °C
- Volume750 ml
- CorpoEncorpado
- Potencial de guarda5 a 8 anos
- AmadurecimentoCarvalho francês
Visual
Vermelho intenso
Olfativo
Baunilha, especiarias picantes, frutos negros maduros
Gustativo
Taninos estruturados, sabor picante persistente, notas de baunilha, final elegante
Harmonização
Carnes vermelhas grelhadas, aves de caça, queijos envelhecidos, pratos com especiarias
Aviso legal obrigatório
Se beber, não dirija. Aprecie com moderação. A venda de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos.
Legislação brasileira aplicável
- Lei nº 8.069/1990 (Estatuto da Criança e do Adolescente), art. 81, II — proíbe a venda à criança ou ao adolescente de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.069/1990, art. 243, com redação dada pela Lei nº 13.106/2015 — vender, fornecer, servir, ministrar ou entregar bebida alcoólica a menor de 18 anos é crime, punível com detenção de 2 a 4 anos e multa.
- Lei nº 9.294/1996 — dispõe sobre as restrições ao uso e à propaganda de bebidas alcoólicas, exigindo a advertência sobre os malefícios do consumo.
- Lei nº 11.705/2008 (Lei Seca), que alterou a Lei nº 9.503/1997 (Código de Trânsito Brasileiro), art. 165 — dirigir sob a influência de álcool é infração gravíssima, com multa, suspensão do direito de dirigir e retenção do veículo.
- Decreto nº 6.117/2007 — aprova a Política Nacional sobre o Álcool e as medidas de redução do uso indevido de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.078/1990 (Código de Defesa do Consumidor) — a venda é destinada exclusivamente a maiores de 18 anos; a idade poderá ser conferida mediante documento oficial com foto no ato da entrega.