Rutini Cabernet Sauvignon Malbec | 92 DES
Saiba mais sobre o produto:
Um tinto argentino de elegância sedosa, que harmoniza a estrutura nobre da Cabernet Sauvignon com a generosidade frutada da Malbec, resultando em um vinho de grande sucesso e excelente relação qualidade-prazer.
Resumo do Sommelier
Originário das regiões vitivinícolas argentinas, este vinho beneficia-se do terroir único dos Andes, onde o clima continental e a amplitude térmica diária favorecem o desenvolvimento pleno das uvas. A altitude e a luminosidade intensa conferem concentração aromática e complexidade equilibrada aos frutos.
As videiras de Cabernet Sauvignon e Malbec são cultivadas em regime de excelência, com colheita seletiva e manual que privilegia a maturação ótima dos cachos. A proporção cuidadosa entre as castas garante o equilíbrio desejado: a Cabernet fornece estrutura e elegância, enquanto a Malbec entrega maciez tânica e frutas maduras.
A vinificação respeitosa preserva o caráter frutado do blend, seguida de estágio em barricas de carvalho que introduz notas de baunilha e especiarias sem dominar a expressão natural das uvas. O amadurecimento proporciona integração harmoniosa dos taninos e desenvolvimento de camadas aromáticas sutis.
Na boca, revela-se suave e sedoso, com taninos bem integrados e acidez fresca que sustenta o final. Notas de ameixa madura, baunilha e anis compõem um quadro gustativo envolvente. Ideal para carnes vermelhas grelhadas, risotos sofisticados e queijos de pasta meia-cura, oferecendo versatilidade em mesa.
Curadoria Ventura Vinhos — Rutini Cabernet Sauvignon Malbec
Ficha técnica
- País🇦🇷 Argentina
- RegiãoRegiões Vinícolas Argentinas
- TipoTinto
- VinícolaRutini Wines
- UvaCabernet Sauvignon, Malbec
- ClassificaçãoSeco
- Teor alcoólico13,5% a 14,5% vol.
- Temperatura de serviço16 a 18 °C
- Volume750 ml
- CorpoMédio a Encorpado
- Potencial de guarda5 a 7 anos
- AmadurecimentoBarricas de carvalho (6 a 8 meses)
Visual
Rubi profundo com reflexos granada
Olfativo
Ameixa, baunilha, anis, com toques de especiarias
Gustativo
Fruta madura, taninos macios e sedosos, acidez fresca e equilibrada
Harmonização
Carnes vermelhas grelhadas, risotos, queijos de pasta meia-cura, pratos com especiarias
Aviso legal obrigatório
Se beber, não dirija. Aprecie com moderação. A venda de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos.
Legislação brasileira aplicável
- Lei nº 8.069/1990 (Estatuto da Criança e do Adolescente), art. 81, II — proíbe a venda à criança ou ao adolescente de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.069/1990, art. 243, com redação dada pela Lei nº 13.106/2015 — vender, fornecer, servir, ministrar ou entregar bebida alcoólica a menor de 18 anos é crime, punível com detenção de 2 a 4 anos e multa.
- Lei nº 9.294/1996 — dispõe sobre as restrições ao uso e à propaganda de bebidas alcoólicas, exigindo a advertência sobre os malefícios do consumo.
- Lei nº 11.705/2008 (Lei Seca), que alterou a Lei nº 9.503/1997 (Código de Trânsito Brasileiro), art. 165 — dirigir sob a influência de álcool é infração gravíssima, com multa, suspensão do direito de dirigir e retenção do veículo.
- Decreto nº 6.117/2007 — aprova a Política Nacional sobre o Álcool e as medidas de redução do uso indevido de bebidas alcoólicas.
- Lei nº 8.078/1990 (Código de Defesa do Consumidor) — a venda é destinada exclusivamente a maiores de 18 anos; a idade poderá ser conferida mediante documento oficial com foto no ato da entrega.